kisebbségek

A közel 1,3 milliárd lakosú kínai élő kazah népcsoport elsősorban Ili Kazak Autonóm Prefektúrában, Muley Kazak Autonóm Megyében és Balikun Kazak Autonóm Megyében, Xinjiang Uygur Autonóm Területen lakik. Néhány közülük szétszórva Gansu és Mongólia A'ke sai Kazak megyei autonóm tartományban és Qinghai tartomány Haixi Kazak autonóm prefektúrájában.

A kazahok elsősorban állattenyésztéssel foglalkoznak, a hímzés szakértői. Kazah nyelvet használnak, amely az altáji nyelvrendszer türk nyelvcsaládjába tartozik. Kazahsztán ősei egykor egy er huno nyelvet, a jeni sai huigu nyelvet és nyelvet használtak. Az iszlám bevezetése után 1959-ben új szavakat terveztek a latin ábécé alapján, de az éretlen körülmények miatt nem vált népszerűvé. 1982-ben folytatta az eredeti szavak használatát, és az új szavakat fonetikus szimbólumként állította vissza.

Kazah kisebbségi történelem

A kazahok ősei Krisztus előtt aktívak voltak az altáji hegyvidék, a Tianshan-hegy, az Ili-folyó völgye és az Issyk Kul-tó mentén. Ők voltak az ősi Selyemút első kiaknázói.

Etetési szokások

Fő étrendjük a búza, a marhahús, a bárány, a lóhús, a tejszín, a vaj, a tejdarabok, a tofu, a ropogós vaj stb. Ételeket tartalmazza. Általában sült tésztában, palacsintában, forró kenyérben, sült süteményben tésztalapot, és használjon húst, vajat, tejet, rizst, lisztet mindenféle étel elkészítéséhez. Szeretnek tehéntejet és juhtejet inni, különösen pedig a fermentált kancatejből készült "Manai Zi" -t. A tea különleges helyzetben van a kazahok étrendjében. A tégla tea szerepel a kedvencei között. Néha tejet és sót adnak a tej tea készítéséhez.

A bárány mellett lóhúst készítenek, ha olyan jeles vendégek vagy rokonok kívánják, akik régóta nem keresték meg. Az étkezés előtt a házigazda előveszi az edényt és a mosogatót, hogy a vendégek kezet moshassanak, majd a juh fejét tartalmazó tálcákat a hús mögé és a szoba elé helyezik. Az első vendég levág egy darabot az arca aljáról, levágja az egész bal fülét, majd a juh felé fordítja a juh fejét. Ezt követően az összes ember enni kezd. Ha elkészült, az összes ebédlő arcához tette a kezét, hogy imádkozzanak. Ha vannak férfi és női vendégek, általában külön asztaloknál ülnek.

Építészeti stílus

A filc ház a kazahok építészete, akik főleg nomád életet élnek. A ház oszlopokból áll. A ház két részre oszlik. Az alsó rész egy henger, a felső pedig egy kupola. Tél kivételével minden évszakra alkalmas.

Az alsó henger egy kör, a vörös fűzfa kerítés körül, összefonódva. A ház felső részében tetőablak volt, amelyet szellőzéssel érzett bútorok borítottak. Az ajtó egy kis fa ajtó, amelyet díszítéssel faragtak. Általában 1,5 méter magas és 0,8 méter széles, és a földre épül, hogy megvédje magát a hótól és a hidegtől. A ház filc hosszú faoszlopai a kerek fa tetejének megerősítésére szolgálnak, a fedélzet tetején ül.

Az emberek a lapos tetejű földházban laknak télig novembertől áprilisig. Ezek a házak főként a folyó völgyeiben épülnek, amelyek meg vannak mentve az eső és a hó kényszerétől. A ház négyszögletes, lapos tetőtéri épülettel rendelkezik, benne vaskályhák vagy tégla kemence található. A kő- és agyagtéglából készült falak körülbelül 2,5 méter magasak.

Jelmezek

A kazah férfiak fehér inget viselnek, magas gallérral, hímzett szélekkel és fekete bársonykabáttal. A lovaglás kényelme érdekében inkább nagy nadrággal ellátott nadrágot és térdig érő bőrcsizmát viselnek. A sapkák állati bőrből készülnek.

A nők színes egyrészes ruhákat és mellényeket viselnek. A szokásos szövetek közé tartozik a szőr, a selyem, a szatén, a bársony, a pamut és a toll. A virágmintás sapkákat baromfitollak díszítik. A nadrág és az ujjak hímzettek, a felső ruhadarabot ezüst érmék és színes gyöngyök díszítik.

Szokások és tabuk

A kazahok tisztelik az időseket. Az időseket meghívják enni és inni az első italt. Vacsora idején az idősebbek először a földszinten ültetik az embereket, majd mindenkinek keresztbe kell ülnie a kerek asztalnál, vagy a nemezre térdelve. Az étkezés során a legjobb húst kínálják az időseknek. A kazah embereknek számos tabuk vannak, például: a fiatalok nem fogyaszthatnak alkoholt az öregember arcába, nem léphetnek át egy éttermi ruhán, vagy nem ülhetnek dobozokon vagy más ételeket tartalmazó eszközökön.

Kerülje az állatok számának számítását a tulajdonos arcán, kerülje az állatokat megkötő kötélen járást, kerülje az állományokban való lovaglást; kerülje a dobozokon vagy egyéb ételeket tartalmazó eszközökön való ülést, kerülje a keresztezést gyalog vagy a szalvétán; ne dicsérje gyermekeit, főleg nem mondhat "kövér" szót, különben balszerencsét hozna a gyerekeknek, kerülje a sertéshús, kutya, szamár, öszvér, a természetesen elhulló állatok húsának és az állatok vérének fogyasztását.

Fesztiválok

A kazah fesztiválok "szorosan kapcsolódnak a valláshoz. Fő fesztiváljai a következők: Corban Fesztivál, Fesztivál és Rozah Noroz Fesztivál. Az első kettő iszlám, míg a Noroz Fesztivál a hagyományos és a legetnikusabb fesztivál. A kazahok felszentelték . A régi kazah naptár szerint ez a fesztivál az új év beköszöntét jelenti. Így ennek a fesztiválnak köszönnie kell az elmúlt évet és üdvözölni az új évet.

A Noroz Fesztivál március 22-re esik. Ezen a napon minden család főz és eszik Noroz rizst, amely hét anyagból készül, köztük búza, köles, rizs, liszt, só, hús és tej. A noroz rizs illatos, finom és tápláló. Az emberek a színes ruhákat viselik, hogy meglátogassák a többi családot, megöleljék egymást, és üdvözletüket és jókívánságaikat adják át. A házigazda Noroz rizzsel kezeli az embereket. Az étkezés után az emberek énekelnek, táncolnak, és folytatják a sport- és szórakoztató tevékenységeket, mint például találós kérdések, nyelvcsavarók olvasása, Dongbula (egyfajta hagyományos hangszer) játék és harcok.