Egészséges táplálkozás

Monkfish farok garnélával

Hozzávalók:

4 majomfark

receptjeim

1 kicsi paradicsom

készítmény:

Megmossuk a monkfish-t és a garnélát. Összetörjük a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot, és egy serpenyőbe tesszük az olajjal, és megsütjük.

Amikor ez lesz, hozzáadjuk a lisztet, majd a babérlevelet, a bort és egy pohár vizet.

Körülbelül öt percig hagyjuk forralni, és hozzáadjuk a monkfish-t,

Amikor a monkfish főzni kezd, hozzáadjuk a garnélákat és a sót megtisztítjuk.

Hozzászólások:

A monkfish fehér hal, sovány, alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető.

Gazdag B1-, B3-, B9-vitaminokban, vasban, foszforban, magnéziumban és káliumban is.

A garnélarák jódban gazdag. A köszvényeseknek kerülniük kell, de ez segít mindannyiunk számára a szervezetünk megfelelő növekedésében és fejlődésében, elősegítve a strukturális, immunológiai és enzimatikus funkciókat.