A szezonális étel hagyományos íze. Finom és alacsony kalóriatartalmú. Ár személyenként: 2 euró. Kalória: 260. Nehézség: alacsony. Idő: 45 perc.
A szezonális étel hagyományos íze. Finom és alacsony kalóriatartalmú. Ár személyenként: 2 euró. Kalória: 260. Nehézség: alacsony. Idő: 45 perc.
Hozzávalók (4 fő)
• 1 liter zöldségleves
• 1 fokhagyma
• 1 k burgonya
• petrezselyem
• 1 zöldbors
• só, bors
• 300 g gomba
• 1 paradicsom
• 1 teáskanál paprika
• 100 g szalonna
• fél hagyma
• olaj
1. A szalonnát, a paprikát és a fél hagymát apróra vágjuk. Négy percig pirítjuk, és hozzáadjuk a paradicsomot. Hagyjon még négy percet. Hámozza meg és vágja le a burgonyát. Hozzáadjuk a rakott tálhoz és megdinszteljük.
két. Hozzáadjuk a húslevest, a sót és a borsot. Fedjük le és főzzük 25 percig. Hámozzon meg és szeleteljen fokhagymát. Tisztítsa meg a gombát. Tegyen egy serpenyőt a tűzre négy evőkanál olajjal.
- Párolt tengeri sügér burgonyával és zöld mojóval - Olvasmányok
- Nyolc recept bogáncsgombával a hús nélküli hétfői gasztronómiához; Inc
- Sertésfül shiitake gombával és pácolt sárgájával párolva, csemege minden zseb elérhetőségében
- A gombák táplálkozási tulajdonságai; Botanikai-online
- A tudósok szerint egész életünkben főztünk gombát