1 evőkanál. joghurt
1 tojás
Só ízlés szerint
mennyi liszt lesz
hús
hagyma
fűszerek
Víz
Tömeg:
Egy mély tálba öntsük a joghurtot, törjünk egy tojást, sót. Villával verni. Apránként adjuk hozzá a lisztet, és zavarjuk
Amikor a tészta sűrűvé válik, hogy az asztalra tegye, és összegyúrja a tésztát nem. Hagyja fél órán át egy percig az asztalon
Töltött:
Töltse ki a leggyakoribb. Darált hús, fűszerek, sok hagyma és sok víz vagy húsleves. Keverjük össze. A tölteléknek vizesnek kell lennie.
Vágás:
Osszuk el a tésztát 10 darabra (vagy ahogy tetszik)
Minden darabot görgessen középre, hogy egy evőkanál tölteléket tegyen. Cheburek formában, a széleinek bezárásához, hogy elkerülje a keletkezett gyümölcslevet, görgesse meg a hengert. Vágja le a felesleges tésztavágót
Forró olajban, közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
Hozzávalók:
Töltött:
Mandula por - 2 evőkanál
Cukor - ½ csésze
Ricotta - 400 g
Joghurt - 200 g
Tojás - 1 db.
Sárgája - 1 db.
Kukoricadara - 1 evőkanál
egy csipet só
Rum - 1 evőkanál
Citromlé - 1 evőkanál
Méz - 50 ml
Kiwi - 5 db.
Pite:
Őrölt mandula - 1 csésze
Liszt - 1, 5 csésze
Cukor - 1/3 Sakana
Vaj - 280 g
Tojás - 1 db.
Citromhéj - 2 teáskanál
készítmény:
Őrölt mandula, liszt és cukor keverék. Dörzsölje ezt a keveréket a vajjal puhára. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a héját és újra összekeverjük. Ha a tészta túl száraz, adjunk hozzá néhány evőkanál jeges vizet. Csomagolja a tésztát műanyag csomagolásba, és tegye a hűtőbe legalább egy órára. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát egy vékony korongra. Töltsük át a tésztát egy tepsibe, és süssük a poprotykayte villát 190 fokon kb. 10 percig, vegyük ki a sütőből.
Csökkentse a hőt 175-re. Keverő vzebeyte ricotta krémesre, öntsön bele joghurtot, tojássárgáját, cukrot, lisztet, sót és rumot. Verjük simára. Adja hozzá a mandulát és keverje össze újra. Öntsük a tölteléket a tortára, és süssük kb. Egy órán keresztül aranybarnára. Hűtsük le, és a műanyag csomagolást lezárva tegyük hűtőbe 2-3 órára. Méz citromlével keverve. Megpucoljuk és vékonyan felszeleteljük a kivit. Tegye bele a kihűlt torta kivit, és csepegtesse mézzel és citrommal.
Csirke filé - 2 darab
Zsemlemorzsa - 1 csésze
Petrezselyem - 2 teáskanál
Őrölt pirospaprika - 0,5 tk
Szárított fokhagyma por - 2 teáskanál
Tojás - 2 db.
Chips - 40 db
Liszt - 1 csésze
Só, őrölt bors
A csirkefilét megmossuk, papírtörlővel szárítsuk meg. Kis darabokra vágva. Ízlés szerint ízesítjük granulált fokhagyma (1 teáskanál) sóval (1 teáskanál) és fekete borssal (1 teáskanál).
A krumplit műanyag zacskóba hajtják, és sodrófa segítségével finom morzsákká zúzzák őket. Mozogjon egy tálba. Keverjük össze morzsával, adjunk hozzá szárított petrezselymet, pirospaprikát, sót.
Tiszta edényben öntsük a lisztet egy tálba, verjük fel a tojásokat.
Csirke darabok, lisztbe forgatjuk. Ezután mártsa bele a felvert tojásokba, rántott krumplimorzsába és kekszbe.
Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. Kis adagokban mindkét oldalon csirkemagot sütnek aranybarnára.
Élvezd!
100g kalória - 85kkal
túró 1 8% 200g
joghurt 1% 100g
2 db banán (230g cellulóz)
1. Adja hozzá az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje jól simára.
2. Kész a túró és a banánkrém!
1. Fiatal burgonya Magyarországon
1 kg tisztított burgonya, hagymával megpirítva 1. Meghintjük őrölt pirospaprikával (1 teáskanál), sóval, felöntjük kevés vízzel, és puhára főzzük. Ha a maradék folyadékot leereszteni. A burgonyába tegyen apróra vágott kemény tojást -. 3 db, Megszórjuk kaporral, és öntsünk 200 gramm tejfölt. Kissé meleg, kenje be.
2. Burgonyasaláta almával
8-10 fiatal burgonya főzve bőrrel. Hideg, távolítsa el a héját és vágja szeletekre. 2 kockára vágott alma ecetben, óvatosan keverjük össze burgonyával, adjunk hozzá 3 evőkanál. evőkanál konzerv borsó. Töltsön meg 1 csomag majonézt, szórjon meg apróra vágott petrezselymet 1 csokor kapor 1 csokor zeller 1 csokor. Hagyja állni a burgonya áztatását.
3. Burgonyasaláta hagymával
1) Fiatal burgonya héjában főtt (6 egység). héja és kockája forrón. Ostyvshimi egy tálba hajtva, adjunk hozzá 1 hagymát, karikára vágva, borsot, sót és egy kevés cukrot, vágjunk 2 evőkanállal. evőkanál majonéz. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk. 2) Készítse elő a burgonyát, az előző esethez hasonlóan. savanyúság kockákra vágva, apróra vágva 1 csokor zöld hagymát, adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat. Kiszolgálni. 3) Burgonya - 3 db. adjunk hozzá 2 kemény tojást, kockára vágva, adjunk hozzá apróra vágott 1 csokor zöldhagymát, 1 evőkanál. egy evőkanál ecetet vagy citromlevet, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só. Mindezek a saláták friss burgonyából készülnek.
4. Burgonyasaláta savanyított uborkával
2 közepes burgonyát sütünk a sütőben. Bizonyára apróra vágjuk és összekeverjük 2 finomra vágott savanyúsággal, 1 hagymával és petrezselyemmel. 2 almát, 1 kis répa céklát, adjunk hozzá a salátához, sózzuk, ecetezzük és ízesítsük 2 evőkanállal. evőkanál növényi olaj. Küld.
5. Burgonyasaláta céklával
4-5 főtt és megtisztított burgonya; 2-3 apró répát süt, meghámoz és apró kockákra vágja. Adja hozzá a főtt tengeri babot - 1 evőkanál. kanál és apróra vágott bors - 1 db., só . Fűszerezzük mártással 1 ek. evőkanál növényi olaj, 1 teáskanál ecet. Keverjük össze és paprikakarikákkal díszítsük, megszórjuk az apróra vágott gyógynövényekkel.
6. Burgonyasaláta gombával
500 g főtt és kockára vágott burgonyát, adjuk hozzá az apróra vágott főtt gombát (konzerv lehet) - 300 g, 1 hagyma és 150 gramm zöldborsó. Fűszerezzük 1 csomag majonézzel. Megszórjuk gyógynövényekkel.
7. Burgonyaleves olvasztott sajttal
A forrásban lévő vízben (1, 5 l) kihagyjuk a szeletelt burgonyát, és főzzük puhára. 1 olvasztott sajt állvány. Vaj (1 evőkanál. A kanálból) 1 hagyma aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a sárgarépát, reszelt 1 teáskanál paradicsomot, és együtt megpirítjuk. Egy serpenyőbe főtt burgonyát, zöldségeket, sajtot és öntsön 1 teáskanál búzadarát. Só, tegyen babérlevelet. Forraljuk még 5 percig, és tálaljuk.
8. Burgonya sajttal
1 kg hámozott burgonyát sós vízben petrezselyemmel és köménnyel főzni. Lecsepegtetjük, szárítjuk, tányérra tesszük. Öntsön olvasztott vajat - 3 evőkanál. kanalat és megszórjuk reszelt sajttal 100 g.
9. meleg előétel
Nyers hámozott burgonya szeletelve 500 g-ot 2 evőkanál. 1 evőkanál vajhagymadarab. közepes karikára vágva adjunk hozzá 100 g apróra vágott sonkát, 100 g főtt jó kolbászt, sót és borsot. A lisztet 1 evőkanállal megdinszteljük. evőkanál vajat keverünk össze 1 evőkanállal. tejföl. Minden készterméket és csatlakoztassa a serpenyőbe. Öntsük tejföllel és süssük a sütőben 7-10 percig. Aperitifként hozzáadhat néhány konzerv vagy sült gombát.
10. Halászlé egy fazékba
Forraljuk fel a húslevest a csontokból (vagy készítsük el a húsleveskockát). Marhahús elutasítása 350 g, apróra vágva. Öntsük a húslevest egy edénybe, tegyük a hússzeleteket és tegyük a sütőbe 30 percre. Vágjuk apró kockákra 3 közepes burgonya 1 nagy hagyma közepes szeletekre. Mindegyiket forró olajban megpirítják, beteszik az edénybe és a sütőbe 10 percre. A végén tegye a kaprot és az apróra vágott petrezselymet, a babérlevelet, és további 3 percig tartsa. Mintához hozzáadhat 2 evőkanál. evőkanál száraz bor. Használhatja az első és a második tanfolyamot is