kenyér

A kenyér egészséges és tápláló termék, amely változatos és kiegyensúlyozott étrendben nélkülözhetetlen. Fedezze fel előnyeit és hogyan építse be a napi étrendbe.

A kenyér és a gabonafélék elengedhetetlenek a mediterrán étrendben. A spanyol elhízás-kutató társaság (SEEDO) azt javasolja, hogy a kenyeret is vegyék be napi étrendünkbe, hogy élvezhessék a kiegyensúlyozott, egészséges és változatos étrend. Ez kiderül a „A gabonafélék és ezek származékai, például a kenyér a mediterrán étrend egyik alkotóeleme” című dokumentumban, amelyet a társadalom nemrég a Kenyér minden nap kezdeményezéssel együtt publikált.

Ezért, minden fő étkezésünkbe gabonaféléket kellene tartalmaznunk hogy elérje a WHO által ajánlott napi szénhidrát-bevitelt.

Ily módon a kenyér jó alternatíva lehet ennek a makrotápanyagnak a napi szükségleteinek kielégítésére, mivel a formák nagy változatossága miatt egyszerűen beilleszthető a nap összes fontos étkezésébe, mindig, mint minden étel mérsékelt mennyiségben.

Teljes kiőrlésű kenyér, táplálkozási szempontból a legérdekesebb

Annak ellenére, hogy végtelen fajtái vannak, a kenyér teljes kiőrlésű lisztek táplálkozási szempontból érdekesebb.

A teljes kiőrlésű kenyér a rost mellett fontos ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, foszfort vagy vasat, valamint vitaminok, főleg B csoport, és antioxidáns anyagok.

Néhány egészséges lehetőség a kenyér kíséretében lehet teljes kiőrlésű kenyér pirítós avokádóval és paradicsommal reggelire, Tönköly teljes kiőrlésű kenyérpirítós, alacsony zsírtartalmú kenhető sajttal és füstölt lazacdal délelőttig, valamint szendvics rozskenyér sonkával, paradicsommal és olajjal.

Teljes kiőrlésű pirítós paradicsommal, avokádóval és bonitóval
A Karlos Argui ± ano teljes kiőrlésű pirítóst készít paradicsommal, avokádóval, bonitóval, metélőhagymával és olívaolajjal, tökéletes az egészséges előételhez.

Rozskenyér, mandula és méz
Hogyan készítsünk rozskenyeret mandulával és mézzel, előétel, sok ízzel, hogy kinyissa a száját.