Tudta, hogy 4 tényező befolyásolja a kiegyensúlyozott étrendet? Változatosság, gyakoriság, mértékletesség és hidratálás. 5 menüt adunk a fogyáshoz és a zsírhoz.

Mert fogyjon és egyenek kiegyensúlyozottan, Carlos Aznar Gallego, táplálkozási szakértő, az alapvető ételeket ajánlja, és számos kételyre ad okot az étkezések közötti nassolással vagy az étkezések mennyiségével kapcsolatban.

Melyek a kiegyensúlyozott étrend kulcsa? Fogyni, a cél

Nagy vonalakban és a keresett céltól függetlenül a egészséges és kiegyensúlyozott étrend hogyan kell lefednie a mediterrán étrendet 4 alapelv (kivéve azokat a helyzeteket, amikor társult patológia van):

  • Alapelve fajta: étrendünknek tartalmaznia kell az összes élelmiszercsoportot, hogy megkapjuk azokat a specifikus tápanyagokat, amelyeket mindegyikük biztosít számunkra. Íme néhány ötlet, hogy a reggeli változatos legyen.
  • Alapelve frekvencia: a hormonális és energiaegyensúly fenntartásának módja azáltal, hogy fenntartjuk az étel gyakori és rendszeres fogyasztását.
  • Alapelve mértékletesség: ismételten, függetlenül a célkitűzéstől, hajlamosak vagyunk arra, hogy az ételeket mérsékelten fogyasztjuk, mivel időegységenként a test korlátozott kapacitással rendelkezik az energia és a tápanyagok asszimilálására és felhasználására.
  • Alapelve hidratáció: az összes anyagcserét szabályozó kémiai reakció vizes közegben történik, ezért a nap folyamán rendszeresen kell vízzel ellátnunk. Kiváló eszköz az étvágy és a jóllakottság ellenőrzésére is.

Milyen ételek nélkülözhetetlenek a kiegyensúlyozott étrendben a zsír és a fogyás elősegítéséhez? Ellenőrizze a BMI-t

Bár igaz, hogy nincsenek "negatív kalóriájú" ételek, ha a testzsír százalékának csökkentése a célunk, akkor ezeket kell előtérbe ételek, amelyek jóllaknak, ugyanakkor tápanyagokkal és kevés kalóriával látják el bennünket. Javaslatunk:

Gyümölcsök és zöldségek, mivel csökkentett kalóriabevitel mellett azok az ételek, amelyek több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

  • Hal, tojás és hús, mivel annak ellenére, hogy bizonyos mennyiségű zsírhoz kapcsolódik, az általuk létrehozott aminosavak hozzájárulása elengedhetetlen a szövetek védelme és az anyagcserénk működése szempontjából.
  • Diófélék és hüvelyesek, mivel az általuk biztosított energia nagyon nagy mennyiségű alapvető tápanyaghoz kapcsolódik, és emellett a felszívódása is nagyon lassú, ami rendkívül hasznos a hormonális szabályozás szempontjából.
  • Rizs: Alapvető táplálék a fogyáshoz. Meg kell tanulni, hogyan lehet laza fehér rizst készíteni az ízletes ételek elkészítéséhez.
  • kiegyensúlyozott

    Milyen ételeket NEM ajánlott bevenni a fogyókúrás étrendbe és miért?

    Alapvetően azok, amelyek nem csak nagy mennyiségű energiát nyújtanak számunkra, hanem gyorsan meg is teszik. Ez a legtöbb esetben jelen lévő cukor, finomított lisztek és rizs esetében tészta, kenyér és rizs hogy rendszeresen fogyasztunk, valamint üdítők és ipari gyümölcslevek. Ezek a termékek rendkívül gyorsan növelik a vércukorszintet, ami stimulálja az inzulin nevű hormont, amely úgy működik, hogy cukrot vezet be az izmainkba - ami eleve pozitív lehet -, csak akkor, ha a cukor emelkedése hirtelen történik, és nagy mennyiségben ez az inzulin is stimulálhatja ennek az energiának a bejutása az adipocitáknak nevezett más típusú sejtekbe, amelyek összefüggenek a zsírszövet növekedésével.

    Trükkök a fogyáshoz és a kiegyensúlyozott étrendhez

    Amellett, hogy Aitor Sánchez tanácsát követi "A diétám már nem sántít" című könyvével, vagy Carlos Ríos valóságos táplálkozási mozgalmával, a fogyás (vagy inkább a testzsír) elengedésének kulcsa a negatív energiamérleg létrehozása. Vagyis, kevesebbet fogyasztunk - ellenőrzött módon -, mint amennyit elégetünk, és hogy ezek a kalóriák táplálkozási "minőségű" élelmiszerekből származnak. Természetesen, ha testünket túlzott kalóriakorlátozásnak tesszük ki, negatív hatásai lehetnek: bomlás és az ismert visszapattanó hatás (Testünk védekezik az energiahiány ellen, amely azt zsír formájában asszimilálja). A DKV egészségbiztosításával képes lesz megoldani táplálkozási kétségeit a táplálkozási orvosi vonallal, tanácsot ad a szükséges étrend típusáról.

    A testmozgás tagadhatatlan, hogy ez az egyik fő eszköz az egyén kalóriakiadásának serkentésére, és bizonyos tápanyagok felhasználását is optimalizálja. Vannak gyakorlatok a fogyáshoz. A testmozgás mellett bebizonyosodott, hogy a jó alvás (ami nem azt jelenti, hogy sokat alszunk) kedvez a fogyásnak, mivel hormonrendszerünk megfelelően fog működni, és elkerüljük az anyagcsere stressz helyzeteit, amelyek a testet „ellenállják” a fogyásnak. agresszív szerek, például alváshiány, böjt vagy kiszáradás.

    Mint mindig, nem ajánlott bármelyiket követni Diéta fogyni és elmenekül diéták a fogyás gyors mivel nincs orvosi támogatásuk, és bár az elején általában elérik a súlycsökkenést az őket követő embereknél, közép- és hosszú távon az eredmény ellentétes, helyrehozza a lefogyott súlyt, sőt bizonyos esetekben a testtömeg növekedésével a jól ismert visszapattanó hatás.

    Kényelmes falatozni az étkezések között? Attól függ, hogy az étel milyen?

    A nassolás nem kényelmes, de nagyon jó stratégia a vércukorszint szabályozásának fenntartása és ezért az étvágyunk szabályozása. A probléma akkor jelenik meg, amikor az uzsonna véletlenszerű és rögtönzött, ahogy a reggelinket és a főétkezéseinket is meg kell szerveznünk, bizonyos ellenőrzést kell tartanunk az elérhető snackek felett, amelyek elérhetőek lehetnek az étkezések között. Elvileg azok az ételek érdekelnek minket a legjobban ételek, amelyek kis mennyiségű cukrot adnak nekünk amely a lehető leglassabban szívódik fel, amely jelentős mennyiségű rosthoz kapcsolódik a jóllakottság stimulálásához, és mindig jelentős mennyiségű vízzel jár együtt. Javaslatunk egészséges snackre: gyümölcs, tejtermék, ellenőrzött mennyiségű dió, kis szendvicsek és 100% teljes kiőrlésű kenyér szendvics sonkával, sajttal, tonhalal, kemény tojással, hummusszal, avokádóval, zöldségekkel, paradicsommal stb. nagyon jó alternatívák lehetnek.

    A megfelelő cukorfogyasztás hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez. A cukorszabályozás édes receptje a cukormentes csokis süti. Ez egy recept azok számára, akik ismerik a cukor előnyeit és hátrányait.

    Hány ételt javasol egyél naponta?

    Általában a kiegyensúlyozott étrend érdekében ajánlom napi 5-6 étkezést, de ami valóban meghatározza a napi étkezések számát, az az órák száma, amelyekben aktívak maradunk. Annak, aki reggel 6-kor reggelizik és 23: 00-kor ebédel, nagyobb számú ételt kell elfogyasztania, mint annak, aki reggel 9-kor reggelizik és este 10-kor ebédel. Az igazán fontos dolog az, hogy ne hagyjon hosszú böjtöt, mivel ez a glükózszint egyensúlyhiányát váltja ki, ami viszont az életfogyasztás csökkenését, az étvágy növekedését és a zsír felhalmozódására való hajlamot eredményez, amikor szuperkompenzációként ételt fogyasztunk. Ezért, nem mondhatjuk, hogy naponta számos ajánlott étkezés létezik, Ehelyett minden embernek a fizikai aktivitás szintje, a munka/tanulmányi órák és az alvás függvényében lesz egy-egy ajánlása.

    Carlos elhagy minket 5 egészséges menü a kiegyensúlyozott étrendhez, amely segít a fogyásban és a zsír csökkentésében. És te, melyiket követed?

    HÉTFŐ

    • Reggeli:
      • Teljes kiőrlésű pirítós paradicsommal, olajjal és kivivel.
    • Délelőtt:
      • Ananász.
    • Étel:
      • Báránysaláta saláta dióval, parmezánnal és citrommal.
      • Sült tengeri sügér kaporral.
    • Délután közepe:
      • Természetes joghurt egy uncia étcsokoládéval, legalább 70% kakaóval.
    • Vacsora:
      • Thai stílusban keverjük megsütjük a zöldségeket.
      • Csirke gombával.
      • Mandarin.

    KEDD

    • Reggeli:
      • Teljes kiőrlésű pirítós paradicsommal és joghurttal almával.
    • Délelőtt:
      • narancs.
    • Étel:
      • Padlizsán csirkével és zöldségekkel töltött.
      • Gyümölcsdarab
    • Délután közepe:
      • Rizs sütemények friss sajttal és pulykával.
    • Vacsora:
      • görögsaláta.
      • Arany sült.

    SZERDA

    • Reggeli:
      • Teljes kiőrlésű pirítós paradicsommal, olívaolajjal, sonkával és gyümölcsdarabbal.
    • Délelőtt:
      • Mangó vagy barack
    • Étel:
      • Sült zöldségek kecskesajttal.
      • Sült pisztráng karaj paradicsommal és hagymával.
    • Délután közepe:
      • Körte kompót fahéjjal.
    • Vacsora:
      • Póréhagyma krém.
      • Pulyka hagymával, cukkini és szójaszósz
      • alma.

    CSÜTÖRTÖK

    • Reggeli:
      • Zabpehely zabkása tejjel és fahéjjal, valamint darab banán.
    • Délelőtt:
      • Kiwi.
    • Étel:
      • Gazpacho.
      • Sertés bélszín pirított zöldségekkel.
    • Délután közepe:
      • Zabpehely palacsinta körte vagy alma kompóttal.
    • Vacsora:
      • Brokkoli keverés közben hagymával megsütjük.
      • Sült lazac joghurtos mártással.
      • Mandarin.

    PÉNTEK

    • Reggeli:
      • Teljes kiőrlésű pirítós paradicsommal és joghurttal almával.
    • Délelőtt:
      • Eper.
    • Étel:
      • Avokádó, mangó és lazac saláta.
      • Tőkehal vinaigrette-ben.
    • Délután közepe:
      • Fölözött joghurt almaszószsal.
    • Vacsora:
      • Zöldséges pörkölt.
      • Sült marhahúsgombóc.
      • Kiwi.

    Ha többet szeretne megtudni egészséges étrend és étkezés feltétlenül olvassa el a következő bejegyzéseket: