A testnek bizonyos mennyiségű különféle tápanyagot kell működnie, vagyis kiegyensúlyozott étrendet, amelyben nincsenek hiányzó összetevők. Ezért fontos kerülje a táplálkozási hiányosságokat ennek eléréséhez javasoljuk, hogy használja a gyógynövény és fűszer segítenek.

kerülje

Táplálkozási hiányosságok, a tápanyagok veszélyeztetettek

A táplálékhiány vagy a hiányfogyasztást az ajánlott bevitel alapján határozzák meg, ezért úgy tekinthető, hogy egy bizonyos tápanyag alacsony mennyiséget fogyaszt, ha a bevitel kevesebb, mint az ajánlott díj 80% -a napi.

A spanyol étrenden elvégzett különböző táplálkozási értékelések azt mutatják, hogy vannak olyan tápanyagok, amelyeket nem fogyasztanak megfelelő mennyiségben, és ezért nem fedik le a napi ajánlásokat.

A hiányos bevitelű tápanyagok között megtaláljuk a kalcium egyes korcsoportokban, például idősebb felnőttek és 40 év feletti felnőttek, A-vitamin, kálium, D-vitamin, vas csak a menopauza előtti és utáni nőknél, valamint folsav.

Mindezeknek a mikroelemeknek fontos funkciói vannak a szervezetben, és gyenge bevitelük nemkívánatos kockázatokhoz vezethet, például vas- és folsavhiány okozhat vérszegénységek, nő a kalcium és a D-vitamin hiánya az oszteoporózis és a szív- és érrendszeri problémák kockázata valamint a vese, míg a kálium hiánya nagyobb a magas vérnyomás kockázata és szívproblémák.

Ezért ezekre a tápanyagokra kell koncentrálnunk a táplálkozási hiányok elkerülése érdekében.

Gyógynövények és fűszerek tápanyagok hozzáadásához az ételekhez

Különböző segítségével gyógy-és fűszernövények jelentősen megnövelhetjük egyes mikroelemek bevitelét, mivel ezek az összetevők, még kis mennyiségben is felhasználva, koncentrált vitamin- és ásványianyag-források lehetnek.

Például a következő gyógynövényeket és fűszereket használhatjuk bizonyos táplálkozási hiányok elkerülése érdekében:

Mint láthatjuk, bár kis mennyiségben gyógy-és fűszernövények hogy íze és aromája legyen készítményeinknek, ezek az összetevők segíthetnek bennünket kerülje a hiányosságokat jelentős mennyiségű mikroelem hozzáadásával.

Ezen túlmenően, mivel kis arányokat használunk, nem sok kalóriát adunk hozzá, de igen, jó tápanyagokat.