Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
cukkini 50 gr. 1/4 kis darab 13,94 kcal. padlizsán 50 gr. 1/4 kis darab 7,15 kcal. olivaolaj 5 gr. 1 desszertkanál 45 kcal. tyúk tojás 60 gr. 1 egység 83,05 kcal. főző krém 40 gr. 2 evőkanál 136,6 kcal. Philadelphia típusú krémsajt 30 gr. 5 teáskanál kávé 71,7 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal.
Készítmény
Ne feledje, hogy az összetevők mennyisége egyetlen embernek van kitéve. Kihasználhatja és elkészítheti több ember számára, vagy befagyaszthatja azt, ami maradt egy napra. Ehhez annyi adaggal kell megszoroznia az összetevők tartalmát, amennyit el akar készíteni.
1. Először meghámozzuk a cukkinit és a padlizsánt. Szeletekre vágjuk.
2. Mikrohullámú edénybe tesszük, és kevés olajat adunk hozzá.
3. Átlátszó fóliával letakarjuk a tartályt, és maximális teljesítmény mellett 10 percre mikrohullámú sütőbe tesszük.
4. Másrészt addig verjük a tojásokat a tejszínnel, a sajttal, a sóval és a borssal, amíg homogén keverék nem lesz.
5. Adja hozzá a tojáskeveréket a zsenge zöldségekhez.
6. Helyezzük a tartályt a mikrohullámú sütőbe, és hagyjuk főni körülbelül 4-8 percig, amíg a torta meg nem áll.
7. Vigyázzon, amikor kiveszi a tortát a tartályból, hagyja pihenni, és készen áll a tálalásra!
Elkészült a padlizsán és a cukkini sütemény ízletes keto főzési receptje!.
további információ
A keto zöldséges sütemény konyhai receptjével állunk szemben, ahol alacsony szénhidráttartalmú ételeket találunk:
A padlizsánok, bár nem különösebben gazdagok ásványi anyagokban vagy vitaminokban, nagyon alkalmasak az emésztés megkönnyítésére, mivel vannak olyan összetevőik, amelyek elősegítik a máj és az epe működését. Különösen előnyösek azok számára, akik emésztési és májproblémákkal küzdenek, segítenek a zsírok oldódásában, az arterioszklerózis megelőzésében, a koleszterinszint csökkentésében és bőrüknek köszönhetően gazdag antioxidánsokban.
A cukkini rostokban gazdag, így a székrekedés szempontjából nagyon érdekes. Ezenkívül jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, ami nagyon előnyös azok számára, akik folyadékretencióban vagy magas vérnyomásban szenvednek. A cukkini nagyon tápláló étel, mivel jelentős mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, rostot és antioxidánsokat tartalmaz. Nagyon alacsony élelmiszer kalóriában, tökéletes azok számára, akik fogyni szeretnének.
A tojás a benne található táplálkozási egyensúly miatt az egyik legteljesebb étel. Főleg magas biológiai értékű fehérjéket mutat be. A talált zsírok a sárgájába koncentrálódnak, egészséges zsírok és magas koleszterintartalommal rendelkeznek. Vitaminokban (A, D, E és B csoport) és ásványi anyagokban (cink, vas, szelén, jód és foszfor) is gazdag. A tojás a kolin fő forrása, a sejtek működésének és integritásának fontos eleme, és karotinoidokat, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a degeneratív betegségek, például szürkehályog vagy rák megelőzéséhez kapcsolódnak.
Másrészt a felhasznált sajt és tejszín magas zsírtartalommal rendelkezik, így ideálisak egy keto recept elkészítéséhez.
Röviden, ez egy gyors és egyszerű keto zöldséges sütemény recept.