lazac

Ossza meg, hogy később elmentse!

A lazacos túrós rukkola saláta receptünk gyors és ízletes lehetőség a nap megkezdéséhez. Alacsony a kalóriatartalma, de elegendő egészséges zsír és fehérje van ahhoz, hogy táplálja testét. Ráadásul adagonként csak 2 g nettó szénhidrát van benne, így nem fogja magát nehéznek érezni!

Nem mindenki tudja, hogy a túró kiváló fehérjeforrás, viszonylag kevés kalóriával. B1-, B3- és B6-vitamint, valamint A-vitamint, cinket, magnéziumot, káliumot, rézet, vasat és kalciumot tartalmaz.

A túró magas fehérjetartalma és alacsony kalóriatartalma miatt segíthet a testsúly megőrzésében. A túró fogyasztása emellett magas fehérjetartalma miatt elősegítheti az izomtömeg növekedését az edzéssel kombinálva.

A túró ugyanis tele van kazeinnel, amely lassan felszívódó fehérje, amely hatékonyan elősegíti a megnövekedett izomtömeget.

Ne feledje, hogy a túró általában több szénhidrátot tartalmaz, mint a szokásos sajt, mert tejjel készül. Tehát, ha a keto diétán eszi, javasoljuk, hogy korlátozza az adagok méretét, hogy alacsony legyen a szénhidrát és a cukor.

Nem titok, hogy a lazac nagyszerű táplálékfehérje és omega-3 zsírsav forrás. Emellett nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal látja el testét.

A rakéta, más néven rukkola, K-vitaminnal van ellátva, amely elősegíti a csontok egészségét, csökkenti a krónikus gyulladásokat és növeli a látást.

További jó hír: ennek az egészséges és finom salátának elkészítéséhez mindössze 5 percet kell fordítania.

Csak annyit kell tennie, hogy összekeverjük a túrót, a tejfölt, a zöldhagymát, a citromlevet, a tengeri sót és a fekete borsot, és jól összekeverjük. Helyezzen a tetejére rakétaleveleket és lazacdarabokat, szórja meg apróra vágott kaporral, díszítse citromos ékekkel, és élvezze!

Csináljuk!

Ezt a receptet könnyű elkészíteni, mert az összes hozzávaló készen áll a kiszolgálásra. Csak annyit kell tennie, hogy megszervezi őket! Kezdje a sajtok, a citromlé, a hagyma, valamint a só és a bors kombinálásával.

Ezután tegye a tetejére a lazac és a sült saláta kitûnõ leveleket.

A kész terméket megszórjuk apróra vágott kaporral és tálaljuk. Ezek nagyszerű rágcsálnivalók, amelyek előételként szolgálhatnak a következő összejövetelen, vagy hűtőszekrényben tarthatók, ha alacsony szénhidráttartalmú snackre van szükségük.

Ha nincs kéznél túró, használhat több tejfölt vagy használhat helyette krémsajtot. Ez segít a szénhidrátok alacsony szinten tartásában is.

Több alacsony szénhidráttartalmú saláta recept:

Keto lazac túró és sült saláta kitûnõ saláta

Ez a tápláló, alacsony szénhidráttartalmú lazac túrós rukkola saláta percek alatt elkészíthető, tökéletes ebédre vagy keto diétával.

Ketogén konyha, alacsony szénhidráttartalmú

  • ½ csésze teljes túró
  • 1 evőkanál zöldhagyma apróra vágva
  • 1 teáskanál darált kapor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 oz füstölt lazac apróra vágva
  • 1 ék citromlé
  • ½ csésze rakéta
  • tengeri só és fekete bors ízlés szerint
  • 1 citrom ék tálalásra