Marina Moreno, a Salamanca Egészségügyi Komplexum neuropediatrusa biztosítja, hogy ezzel a diétával az epilepsziás rohamok kontrollja mellett kognitív fejlesztések is történnek.
A magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú étrend megváltoztathatja az epilepsziában szenvedő gyermekek prognózisát. Ezt biztosítja a Salamanca Egészségügyi Komplexum neuropediatrusa, Marina Moreno.
Biztosítja, hogy erről az étrendről nem csak "a válságok kezelésére szolgálnak, ha másként nem, a kognitív fejlesztéseket támogatják". Ez egy drága diéta, "Az ételek a szupermarketben drágák és a táplálkozási ételek is drágák".
Ez egy olyan kezelés, amelyet évekkel ezelőtt alkalmaztak, használaton kívül esett, és az utóbbi időben látható, hogy ez a módszer a refrakter epilepsziák ellenőrzésére ezen étrend révén. Valójában még egy gyógyszerként használják. "Négy olyan beteg van, aki már használja, néhányan a városon kívül kezdték meg a kezelésüket, de mi ide viszjük őket." Egyes betegségek esetén nagyon jó a válaszaránya, bár minden gyógyszerhez hasonlóan meghibásodási aránya is van.
Miből áll?
A ketogén étrend alapja a magas zsír- és alacsony szénhidrát-bevitel, így a testnek a lipidekhez kell fordulnia, mint első energiaforráshoz. "Metabolikus állapotot vált ki, amely megváltoztatja az agy egyensúlyát az epilepszia kezelésére".
Két vagy három hónapig tesztet végeznek, hogy megválaszolják-e. "Nagyon szigorúan ellenőrizni kell a glikémiát, hogy a cukor ne csökkenjen, meg kell látni, hogy hatékony-e, és később meg kell vizsgálni, hogy ezek a válságok csökkentek-e, ha nem hatékonyak, akkor szükséges nyugdíjazásához ".
Hogyan működik?
Bár a pontos mechanizmus nem ismert mi eredményezi az epilepsziás rohamok csökkenését, Kényelmes néhány fogalom áttekintése, hogy megértsük az alapjait ketogén étrend. Először is fontos szem előtt tartani, hogy normális körülmények között az elfogyasztott ételek szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket szolgáltatnak; a szénhidrátokat előnyben részesítik, mert könnyen hozzáférhetők és a szervezet gyorsan metabolizálódhat.
A zsír fő szerepe viszont az energia tárolása; valójában csak akkor, ha nincs elegendő szénhidrát, a szervezet átalakítja a tárolt zsírokat és felhasználja őket energiára. A harmadik üzemanyag, a fehérjék elsősorban a testanyagok felépítésére és pótlására szolgálnak.
"A ketogén étrenden, a zsírok aránya jelentősen megnő, a szénhidrátoké pedig ugrásszerűen csökken. Ez utánozza az éhezési állapotot, és a zsírok metabolizálásával bekövetkezik acidózis és keton testek, ez nyilvánvalóan szerepet játszik egyes betegek fejlődésében ".
Ki profitálhat?
A ketogén étrend jelzése előtt alaposan meg kell vizsgálni a beteget annak igazolására, hogy refrakter epilepszia van-e benne, és kizárni bizonyos állapotokat, amelyek összeférhetetlenek lehetnek ezzel a diétával.
Végül fokozatosan bevezetik az étrendet. Itt fontos, hogy a szülők jól megtanulják a szigorú protokollok betartását, mely ételeket szabad megengedni, és hogyan lehet helyes módon kombinálni őket.