Jessica Haggard 2019. augusztus 27-én

ketogén

A recept keto pizza csirkehéjjal csak 4 hozzávalóval! Tetejére krémes alfredo mártást, kelkáposztát, hagymát és mozzarellát kínál egy finom és könnyen alacsony szénhidráttartalmú vacsorához.

A Whoesome Yum csemege minden keto szakácsnak! Maya kegyesen megengedte, hogy megosszam veled a Keto Pizza csirketésztával receptjét. Az eredeti recept itt található (csak angol nyelven). Kövesse a Wholesome Yum alkalmazást az Instagramon és a Pinteresten további inspirációért!

Tudod, hogy szeretek bármilyen pizzát, igaz? És mivel tudom, hogy sok olvasóm is megteszi, egy újat kell hozzáadnom az arzenálodhoz: egy Keto Pizza csirketésztás recepttel! Ez a keto csirke pizza kéreg csak NÉGY összetevőt tartalmaz (plusz só), és ez az egyik legegyszerűbb dolog, amit tehet.

A keto csirke pizza tészta készítése szellő, mert minden összetevő természetesen kevés szénhidrátot tartalmaz. Nincs szüksége speciális összetevőkre vagy alacsony szénhidráttartalmú lisztekre.

És bár elsőre kicsit "húsosnak" tűnhet, valójában nagyon jól működik. Különösen, ha néhány zöldséggel és a legfinomabb Alfredo mártással töltöd fel.

Ez tartalmazhat társult linkeket is. A Keto Life kicsi jutalékot kaphat, minden további költség nélkül, az e linkeken keresztül leadott megrendelésekért. Minden gondolat és vélemény a sajátom, és soha nem hirdetek olyat, amit ne használnék magamnak.

Mi az a csirke pizza tészta?

A Keto csirkehéjas pizza pontosan olyan, mint amilyennek hangzik - egy pizza, ahol a kéreg vagy a kéreg csirkéből készül.

Kicsit furcsának tűnik, ha még nem hallottad. Hogyan lehet ez a két dolog együtt? De valójában jól kombinálódnak.

Tehát milyen ízű a csirkés pizza tészta? Távolítsuk el ezt a fontos tényt. Meglepetés! csirke íze van!

Kérjük, ne számítson arra, hogy ennek az alacsony szénhidráttartalmú csirkepizzának a kenyér íze lesz, mert csalódni fog!

De ha annyira szereted a csirkét, mint én, és élvezem a pizza étkezési élményét, akkor ez a keto csirkehéjas pizza recept az Ön számára! Szép ütemváltást tesz a többi alacsony szénhidráttartalmú pizza recept között.

A csirkés pizzatészta egyik előnye, hogy rendkívül kielégítő. Mivel szinte minden fehérje és zsír, csak egy kevéssel, sokat tölt fel. Azok számára is jó, akik megpróbálják elkerülni vagy csökkenteni az alacsony szénhidráttartalmú liszteket, amelyek túlzott használat esetén néha fogyást okozhatnak.

Milyen csirkét használhat?

A csirkés pizza tészta elkészítésének három fő módja van:

  • Csirke tészta pizzához aprított csirkével
  • Csirke tészta pizzához őrölt csirkével
  • Csirke tészta pizzához konzerv csirkével

Tehát melyiket válassza?

Ez a keto csirkehéjas pizza recept aprított csirkét használ, mert véleményem szerint ez a legfinomabb.

Párolhat vagy grillezhet saját csirkét, vagy vehet rotisserie csirkét.

Ha őrölt csirkét vagy csirkekonzervet szeretne helyettesíteni, megteheti! Használjon 1 font nyers darált csirkét vagy 3/4 lb előkészített konzerv csirkét.

Ha darált csirkét használ, a főzési idő közelebb lesz a 20 perces határértékhez (összehasonlítva a 15-20 perces időtartammal).

Konzervcsirke használatához feltétlenül ürítse ki és szárítsa meg, mielőtt összekeverné a többi hozzávalóval.

Tetszik a ketogén csirke receptek?

Még szintén kedvelheted:

Tippek csirkés pizzatészta készítéséhez

A csirkés pizzatészta elkészítése a semmiből valójában nagyon egyszerű. Mégis, itt van néhány tipp, hogy a legjobban nézzen ki:

Győződjön meg arról, hogy a "tészta" megfelelő állagú.

A keveréknek meglehetősen sűrűnek és száraznak kell lennie, de elválasztás nélkül össze kell préselni. Ha a keverék túl száraz, adhat hozzá több tojást. Ha túl nedves, adjunk hozzá még parmezánt. Nézze meg az alábbi videót, hogy jobban megértse, hogyan is nézzen ki.

Vékonyra kinyújtjuk a tésztát.

A keto csirkehéjas pizza vékonyan kenhető legjobban. Húzza ki kb. 1/4 hüvelyk vastagságúra, hogy megbizonyosodjon róla, hogy jól főz. Így néz ki sütés előtt:

Használjon pergamenpapírt.

Szüksége lesz pergamenre. A csirkés pizzatészta nagyon könnyen tapad, így elengedhetetlen.

Hagyja pihenni a csirkés pizzatésztát.

Ellenálljon az összetevők azonnali halmozásának vágyának! Ha először hagyja a tésztát körülbelül 10 percig pihenni, akkor a sajt megszilárdul és lezárást képez, vagyis a tészta szilárd marad, anélkül, hogy felszívná a szószt felülről.

Így néz ki sütés után, mielőtt hozzávalókat adna hozzá:

Miután hagyta pihenni, hozzáadhatja a mártást és az összetevőket, majd visszahelyezheti forró sütőbe.

Használjon nyugodtan gyakorlatilag minden kívánt összetevőt! Ne feledje azonban, hogy mivel a tészta íze csirkehús, a csirkéhez jól passzoló töltelékeket szeretne.

Szerencsére sok dolog jár a csirkével! Természetesen elkészítheti hagyományos marinarával, pepperonival és sajttal, ha akarja. Vagy kolbász. Vagy zöldség.

A finomabb, alacsony szénhidráttartalmú keto receptekért kövesse a KETOGÉN ÉLETET a FACEBOOK-on, az INSTAGRAM-ban és a PINTEREST-ben!