A alacsony szénhidráttartalmú étrend Az utóbbi időben híressé váltak, mivel növelik az inzulinérzékenységet, javítják a lipidprofilt és segítenek megelőzni azokat a betegségeket, amelyek manapság emberek millióit érintik, mint például az Alzheimer-kór.

Emellett az olyan étrendek, mint a ketogén, a sportolók kedvencévé váltak, mert segítenek javítani az oxidatív anyagcserét, ami még mindig sok rontó tényezőt tart, akik azt állítják, hogy ezek a zsírvesztést és izomgyarapodást ígérő tervek felgyorsíthatják a betegségeket, például a rákot.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend

A legvitatottabb dolog az alacsony szénhidráttartalmú étrendben az, hogy egyes szakemberek számára a legjobb módja a zsírvesztésnek és az izomtömeg növelésének, míg másoknak pont az ellenkezője.

Amikor a magas vagy közepes szénhidráttartalmú étrendről a ketogén étrend, jelentős a glikogén veszteség, amely jelentős mennyiségű vizet hordoz.

ketogén étrend

Ketogén étrend követésekor olyan jelenség lép fel, amelynek következtében a sejtek kevesebb glükózt és több zsírsavat használnak fel energiához. Így a máj az úgynevezett „ketontestek” szintetizálásával reagál, és az úgynevezett ketózis állapotba lép.

Ezért ha csökken a szénhidrátbevitel, csökken a vércukorszint és ezért az inzulinszint, ezért a ketogén étrend jól működik az elhízott vagy cukorbetegek számára.

Amikor a magas zsírtartalmú emberek nagyon alacsony kalóriatartalmú vagy szénhidráttartalmú étrendet követnek, ez nem jelent veszélyt az izomtömegre, de ha alacsony a zsírszázalék, akkor nagyobb fehérjebontás következik be, és ez befolyásolhatja az izomtömeget.

Ketogén étrend a fogyás és az izomtömeg növelése érdekében

A ketogén diéta követése fehérjék, zsírok és rostok fogyasztása, a szénhidrátok mellőzése mellett, mivel a hagyományos étrenddel történő fogyás során "kevesebb kalóriát egyél, mint amennyit elfogyasztasz", mind a zsír, mind az izom vesztes.

Az előző példában fogyhatsz, karcsúbb, de lazább tested is lehet. Éppen ellenkezőleg, ha ketogén étrendet követ, fogyhat, miközben megvédi az izomtömeget.

A ketogén étrend lehetővé teszi fehérjék, zsírok és rostok fogyasztását annyiszor, amennyit csak akar, és annyi mennyiségben, amennyit csak akar, ezért különféle ízletes lehetőségekkel készíthet menüket.

Hal, csirke, fehér sajtok, tojás, tejszín, sonka, hüvelyesek, olaj, gesztenye és mindenféle hús, beleértve a zsírokat is, megengedett a ketogén étrenden, olyan súlycsökkentő terven, amely a testet ketózis állapotába hozza.

A ketózis állapotában a test, mivel nincs több szénhidrátja az energiatermeléshez, zsírokat és ketonokat kezd égetni, ezt a sporttáplálkozási szakemberek bizonyos módosításokkal alkalmazták, hogy a ketogén étrendet testépítéshez igazítsák, és nagyobb izomtömeget érjenek el.

Következtetés

A ketózis izomnövekedést és zsírvesztést generál, ezért az alacsony szénhidráttartalmú diéták hatékonyak a fogyókúrás programok során, különösen azért, mert előnyöket nyújtanak ülő embereknél, de sportolóknál is.

A ketogén étrend lépésenkénti követése ajánlott konkrét célok elérése érdekében, és bizonyos típusú embereknél, bizonyos körülmények között. Ezért lehetséges az izomépítés ketogén étrend betartásával, de amíg a fehérjefogyasztás elegendő, mert csak akkor lesz izomglikogén termelés.

Ha az izom hipertrófia a cél, a sporttáplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéták nem a legjobb megoldás, és ezeket nem szabad egy hónapnál tovább folytatni, mert a problémák megjelenésével befolyásolhatják az egészséget., Vese, máj vagy hiperkoleszterinémia vagy trigliceridémia is.