10 perc
Még nincs értékelés
Recept
Hozzávalók
- 400gr vörös káposzta és fehér káposzta keverék reszelt
- 1/2 csésze majonéz
- 1 evőkanál sárga mustár
- 1 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál önmagában édesítőszer vagy eritrit vagy ½ tasak stevia
- 2 csipet só és bors
A saláták az étkezés részét képezik, amelyet legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthetnek ebédre vagy vacsorára.
A salátákban az a jó, hogy egészségesek, és lehetővé teszik, hogy zöldségeket adjon életstílusához. A szénhidrátokkal ellentétes energiával töltenek el bennünket.
Megosztom a receptemet a Coleslaw saláta típusú "KFC" Keto receptre.
Az eredeti recepttel ellentétben nem tartalmaz cukrot és alacsony a szénhidráttartalma.
A „KFC” káposztasaláta 2féle aprított káposztát tartalmaz: lila káposztát és fehér káposztát, valamint majonézes öntetet sárga mustárral, tejszínnel és édesítőszerrel.
Lila káposzta és fehér káposzta
A recept elkészítéséhez reszelheti a káposztát, vagy apróra vághatja vékony szeletekre. Ezenkívül a szupermarketben is talál zsáknyi aprított káposztát. Én készítettem ezt a receptet, mert gyorsabb, csak az öntetet kell elkészíteni és ennyi.
Az öltözködés
- Majonéz: Avokádó majonézt használtam, az avokádóolaj az egyik legegészségesebb.
- A krém: Inkább tejfölt (vagy savanyú) használok, szeretem a Lyncott márkájú krémet.
- Sárga mustár: mindig olvassa el a címkéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy cukor- és szénhidrátmentesek.
- Édesítőszer: használjon Sola Sweet márkájú édesítőszert, de ugyanúgy működik az eritrit vagy a stevia esetében (kevesebb).
Utasítás
Receptünk gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony koleszterinszintű, sportdiétákra alkalmas, cukorbetegeknek megfelelő, celiakusok számára megfelelő, ketogén étrendre alkalmas.
Tálaljuk a káposztasalátot egy finom Res Keto Milanesa-val.