A szénhidrátok, Szénhidrátnak vagy szénhidrátnak is nevezik őket, és olyan tápanyagnak tekintik őket, amelynek fő feladata az, hogy energiát szolgáltasson a testnek, hogy minden funkcióját megfelelően fejlessze.

iktatnia

Bár az étrendünk kiegyensúlyozott legyen a szénhidrátoknak az összes kalória 50-60% -át kell megadniuk a napi bevitt energiából, fogyasztásuk az utóbbi években nagyon visszaesett, mert sok csoda diéta "hizlaló" ételnek tartja őket. Ez igaz? Kell-e nélkülük megtenni, ha meg akarjuk tartani a vonalat?

Megértette fogyókúrás étrend az a személyre szabott étrend (amelyet dietetikus-táplálkozási szakember készít), amelynek célja, hogy az önként átesett személy fogyjon és ily módon javítsa egészségét. Ennek a diétatípusnak a kívánt súly elérése után kell véget vetnie. Fő célja az lesz, hogy a beteg megtanuljon kiegyensúlyozottan étkezni, hogy a kívánt cél elérése után hosszú távon is fenntartható legyen.

Ez a súlycsökkenési periódus a leadandó kilóktól függően többé-kevésbé hosszú lesz, és a dietetikus-táplálkozási szakember használja a táplálkozási stratégia, amely a legjobban megfelel betegének igényeihez, mindig a egyensúlyi étrend. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy definíció szerint a fogyókúrás étrend nem lesz teljesen kiegyensúlyozott, mivel a kalóriabevitel általában alacsonyabb, mint amennyi ahhoz szükséges, hogy a test zsírtartalékát energiaként használhassa fel, és ily módon elveszítse súly. Éppen ezért az ilyen típusú étrend csak a Korlátozott idő.

A visszapattanó hatás elkerülése érdekében ideális, ha a fogyókúrás étrend befejeződött, kezdje el a fenntartó étrend. Ez egy bizonyos időtartam, amelyben apránként bevezetik a hiányzó ételeket, amíg kiegyensúlyozott, változatos és elegendő étrendet nem sikerül elérni, például a mediterrán étrendet.

Ezért visszatérve a kezdetektől arra a kérdésre, ahol feltettük magunknak a kérdést, hogy jó-e a szénhidrátok eltávolítása a testsúly fenntartása és nem a hízás érdekében, a válasz abszolút nem. Valójában a spanyol közösségi táplálkozási társaság (2001) végső célként meghatározza, hogy a spanyol felnőtt lakosság szénhidrát-bevitele a napi energia 50-55% -át teszi ki. Ezenkívül az Európai Élelmiszerbiztonsági Szövetség (EFSA) által 2010-ben készített intervenciós tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú (kevesebb, mint 50% energia) és magas zsírtartalmú (az energia több mint 35% -a) étrend rövid és hosszú a testsúlyra és a szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt ​​rövid távú káros hatások.

Röviden, ha az a célod, hogy egészséges és biztonságos módon fogyj le, akkor nincs jobb módszer erre, mint ha egy szakember kezébe adod magad. De ha azt szeretné, hogy megtanuljon kiegyensúlyozottan és változatosan fogyasztani szénhidrátokat, akkor figyeljen blogunkra! Rövidesen felajánlunk egy cikket, hogy megtanulhassa, hogyan kell fogyasszon szénhidrátot kiegyensúlyozott, változatos és elegendő étrenden belül.