Az az ötlet, hogy menekülni kell a szénhidrátok elől, nagyon gyakori, ha meg akarja tartani a vonalat, de ezek - amint arra a Clínicas Dorsia táplálkozási szakértője emlékeztet - Mª Victoria Ramírez Pérez del Yerro elengedhetetlenek a szervezet számára. Éppen ezért nem szabad őket kizárnunk étrendünkből több nélkül. Ramírez felajánlja nekünk a kulcsokat a szénhidrátok megkülönböztetéséhez, hogyan lehet ezeket optimálisan bevinni az étrendbe és szövetségeseinkké tenni a fogyásban.

kombináció

Gyűlölik és egyenlő részekben tisztelik, a valóság az, hogy a szénhidrátok nem hiányozhatnak étrendünkből, mivel ezek energetikai funkciót töltenek be a testben, és elengedhetetlenek a megfelelő működéshez.

A tökéletes kiegyensúlyozott étrend
Nincs trükk. Az egészséges életvitel könnyebb, mint gondolnánk, csak különféle ételeket kell tartalmaznunk, minél színesebbek, annál jobbak és az igényeinkhez és személyes feltételeinkhez igazodó mennyiségben. A Dorsia Klinikák elárulják számunkra, milyen gyakran kell fogyasztanunk őket, és mindenesetre javasolják az aktív életet.

• Hal: heti 4-5 alkalommal. 200 gr. Ajánlott adag adagonként
• Hús és baromfi: heti 3-5 alkalommal. 150-200 gr. Ajánlott adag adagonként
• Tészta, rizs: heti 2-3 alkalommal. 150gr/5 evőkanál (főtt súly)
• Hüvelyesek: heti 1-2 alkalommal. 150gr/5 evőkanál (főtt súly)
• Zöldség/saláta: naponta 2 alkalommal. A lemez 1/3-a
• Gyümölcs: naponta háromszor. Napi 3 darab
• Kenyér: naponta kétszer. 80 gr naponta
• Tejtermék: naponta 2 alkalommal. 600 ml naponta
• Zöldség: naponta 1 alkalommal. 150gr (főtt súly)

Ideális menü
A szezonális termékek fogyasztása sokkal könnyebbé teszi a feladatot. M The Victoria Ramírez del Yerro táplálkozási szakember elkészítette az ideális kiegyensúlyozott étrendet képviselő menüt.

  • 1 csésze sovány tej
  • 40-60g teljes kiőrlésű kenyér 1 tojással vagy két szelet sonkával vagy 3 teáskanál extra szűz olívaolajjal vagy 2 teáskanál cukor nélküli lekvárral.

  • 1-2 adag gyümölcs ill
  • 1 édesített sovány joghurt vagy
  • 40 g teljes kiőrlésű kenyér sovány sajttal vagy
  • 30 g dió

  • Zöldségek + állati fehérje + gabonafélék/hüvelyesek/zöldségek
  • Grillezett spárga 200g lazac al papillotával, 5 evőkanál barna rizzsel.

  • Növényi + állati fehérje
  • Rántott gomba hagymával 150g grillezett csirkemellel.