kombucha

A Kombucha tea erjesztett ital, kissé savanykás ízű. Magas esszenciális tápanyagtartalma miatt évszázadok óta táplálékként értékelik.

Édesített tea készítésével nyerik. Tehát erre szimbiotikus baktériumok és élesztő kultúrát adunk hozzá, ismertebb nevén "kombucha gomba".

Az erjedés során etil-alkohol, szén-dioxid és természetes cukrok (glükóz) keletkeznek, amelyek együtt kocsonyás anyagot képeznek a tea felületén.

Probiotikus tulajdonságai miatt meglehetősen népszerűvé vált, mivel kiegészíti a bél bakteriális flórájának szabályozását, és mellesleg javítja az immunfunkciókat.

Valójában ezt ismerik el a B-vitaminok, enzimek és antioxidáns anyagok fontos forrása amelyek a testbe asszimilálódva javítják az egészség számos más aspektusát.

Figyelembe véve, hogy sokan még mindig nincsenek tisztában az előnyeivel, az alábbiakban meg szeretnénk osztani 6 fő gyógyászati ​​felhasználását.

Ne hagyja ki őket!

1. A Kombucha tea segít a toxinok eltávolításában

Kombucha tea nagy mennyiségű emésztőenzimet és szerves savakat biztosít amelyek a szervezetben a kiválasztó szervek által termelt vegyi anyagokhoz hasonló módon hatnak a véráramban lévő toxinok kiküszöbölésére.

  • A glükuronsav hozzájárulása erősíti a máj egészségét és javítja a hulladék további ártalmatlanítás céljából történő szűrését.
  • Antioxidánsokat tartalmaz, például flavonoidokat, amelyek felelősek a sejtek védelméért a szervezetben lévő mérgező anyagok negatív hatásaival szemben.

2. Javítja a bél egészségét

Az erjedési folyamat során a kombucha tea megnöveli az egészséges élesztők és baktériumok számát, amelyek probiotikus táplálékká teszik.

Ezek a tulajdonságok fontos előnyökkel járnak a bél egészségében, mivel segít az egészséges mikroorganizmusok aktivitásának szabályozásában amelyek elszaporodnak a rendszerben.

  • Fogyasztása a hasi gyulladás ellen küzd, és mellesleg csökkenti a belekben a gázképződést.
  • Semlegesíti a felesleges savakat a gyomor-bél rendszerben, a pH-érték stabil szinten tartása.
  • Ezenkívül megvédi a beleket és a gyomrot a fertőzéseket okozó kórokozóktól.

3. Védi a szív- és érrendszeri egészséget

Ennek a probiotikumoknak a rendszeres étrendjébe való felvétele olyan szokás, amely hozzájárulhat a szív- és érrendszeri egészség erősítéséhez.

  • Flavonoidjaid és katechinjeid segítenek megakadályozni a koleszterin részecskék tapadását az artériákban, elkerülve az olyan rendellenességeket, mint a hiperkoleszterinémia és az érelmeszesedés.
  • Egészséges baktériumok segít csökkenteni a szövetek gyulladásos reakcióit, a szívkockázattal járó tényező.
  • Ezenkívül csökkenti a keringési nehézségeket, stabilan tartja a pulzusszámot és a vérnyomást.

4. Természetes antimikrobiális szer

Az ecetsav és a katechinek hozzájárulása miatt a kombucha tea természetes antimikrobiális szer, amely segíthet a különböző típusú fertőzések megelőzésében és ellenőrzésében.

Egészséges baktériumai erősítik az immunrendszert, és javítják a baktériumok hatása elleni reakciót, például:

  • Helicobacter pylori
  • Escherichia coli
  • Salmonella typhimurium
  • Staphylococcus epidermis

Meg kell említeni, hogy ezen kívül gombaellenes vegyületek is vannak.

Ezek az összetevők hatékonyan küzdenek a Candida Albicans és más típusú gombák fertőzése ellen.

5. Csökkenti a vércukorszintet

A cukorbetegek számára előnyös a kombucha tea fogyasztása. Így antioxidánsai és természetes savai segít helyreállítani a normális vércukorszintet.

  • A diabéteszes rágcsálókkal végzett vizsgálatok során megállapították, hogy ez az ital képes lassítani a szénhidrátok emésztését, amely tényező lehetővé teszi a cukrok energiaforrássá történő átalakulásának optimalizálását.
  • Javítja a veseműködést is, amely e betegség miatt csökkenthető.

6. Megakadályozza a korai öregedést

Az ebben a természetes italban található antioxidánsok szintén nagy segítséget nyújtanak a korai sejtek öregedésének megakadályozásában, mind a bőr, mind a belső szervek esetében.

Mint látható, a kombucha tea nem véletlenül népszerű.

Így ez egy tápanyagokkal teli ital, amely a rendszeres étrendhez hozzáadva fontos előnyökkel járhat számunkra.

igen valóban, fontos, hogy mérsékelt mennyiségben vegye be. Lehetőleg annak tanácsára, aki már tudja, hogyan kell elkészíteni.