Hozzávalók
4 fő részére
• 500 g kínai káposzta
• 4 sárgarépa
• 1 lilahagyma
• 50 g nyers gomba
• 50 g kesudió
• 2 evőkanál rizsecet
• 1 evőkanál szójaszósz
• 2 evőkanál szezámolaj
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• A fokhagymához hasonló méretű gyömbérdarab
• 2 evőkanál szezám
• 1 csipet fűszeres, például cayenne vagy őrölt chili
• Só
• Bors
Készítmény
1. Tisztítsa meg és hámozza meg a kínai káposztát, sárgarépát, hagymát és gombát.
2. Vágja a káposztát nagyon finom julienne csíkokra, nagy késsel vagy mandolin segítségével. Ugyanezt tegye a hagymával és a gombával is, eltávolítva a nagyon vékony szeleteket.
3. Hámozóval távolítsa el a hosszú sárgarépacsíkokat.
4. Keverje össze a zöldségeket a kesudióval egy salátástálban, és ízlés szerint fűszerezze.
5. A vinaigrette esetében: keverje össze egy tálban az ecetet, a szójaszószt és az olajokat. Villával verjük, amíg kissé össze nem keveredik. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymagerezdet és a reszelt gyömbért. Hozzáadjuk a szezámot és egy kevés fűszert, majd keverjük össze a vinaigrette-et.
6. Öltöztesse a salátát, és hagyja kb. 5 percig pihenni, mielőtt elfogyasztaná, hogy az ízek átjárják.
Oszd meg ezt a posztot
- Megosztani Facebookon
- Oszd meg a Twitteren
- Megosztás a Google-on+
- Oszd meg a Pinteresten
- Oszd meg a Linkedin oldalon
- Oszd meg a Tumblr-en
- Oszd meg a Vk-n
- Oszd meg a Reddit-en
- Megosztás e-mailben
Keres
Kategóriák
- Bioalverde
- Blog
- Katalógus
- nyomja meg
- Receptek
- Kategória nélkül
Lépjen kapcsolatba velünk
Irodák
Pol Fuentequintillo, Calle Vía Apia nº 18 Montequinto, Dos Hermanas, Sevilla.
Hétfőtől péntekig 08:00 és 14:30 között
Forgalmazási Központ - Huerto
Avenida Condes de Ibarra, s/n Az Olivar de Quintos metróállomás mellett.
Montequinto, Dos Hermanas, Sevilla.
KÜLÖNLEGES COVID ÓRÁK:
Keddtől csütörtökig 09:30 és 17:30 között megszakítás nélkül.
Pénteken és szombaton 09:30 és 14:30 között.
Telefon: 954 120 900 - [email protected]
Textilgyűjtő és -feldolgozó központ
Pol Parque Plata, Calle Transhumancia hajó, 15. sz
Ágyak, Sevilla. (A temetkezési ház előtt)