Kínai stílusú keverjük megsütjük a gombát
- 10 gramm fokhagyma
- 15 gramm olaj
- 10 gramm rizsbor
- 40 gramm sárgarépa, darabokban
- 400 gramm dinnye hámozva és magozva, szeletelve (kb. 1 cm)
- 40 gramm shitake
- 100 gramm gomba
- 20 gramm szójaszósz
- ¼ teáskanál cukor
A fokhagymát a pohárba tesszük, elkészítjük 3 másodperc/5. sebesség, leengedjük az üveg falán maradt maradványokat.
Hozzáadjuk az olajat és elkészítjük 2 perc/Varoma/sebesség 1.
Hozzáadjuk a rizsbort, sárgarépát, dinnyét, gombát és shiitake gombát, elkészítjük 5 perc/Varoma/balra fordul/1-es sebesség alaposan összekeverjük a spatulával.
Hozzáadjuk a szójaszószt és a cukrot, majd elkészítjük 4-5 perc/Varoma/balra fordulás/1. sebesség és szolgálunk.