Egyike az én sütemények kedvencek az sajttorta, és publikáltunk néhányat, de konkrétan a Mascarpone sajttorta Nagyon szeretem, mert ez egy puha sajt, amely a Philadelphia sajthoz adva nagyon különleges ízt ad neki. A mascarpone sajt, Az olaszországi Lombardiából származik, tehéntejjel készül, friss sajt. Paszta lágy, íze édes és kevés sav. Az olaszok szívesen fogyasztják cukorral, és muszlinjukba csomagolva vásárolják meg. A legismertebb recept ezzel a sajttal: Tiramisu hogy biztosan mindannyian tudjátok (ne hagyja abba a Tiramisu két verziójának kipróbálását, amelyet itt publikálunk).
Ebben az esetben ez Mascarpone sajttorta Sütőbe teszik, nem hideg sajttorta (ezen a linken megtalálja a receptet), de elkészítése nagyon egyszerű, és igen, ha elkészült, hidegen vagy melegen is fogyaszthatja, mint inkább tetszik, és ahogy kijön a sütőből, vagy némi lekvárral vagy sziruppal a tetején.
Az az igazság, hogy ez a recept ideális bármilyen típusú gyermekparti, vagy befejezni a családi étkezést, amikor túl sok erőfeszítés nélkül szeretne megmutatkozni.
Mascarpone sajttorta
- 1 kád Philadelphia típusú sajt
- 1 kád Mascarpone sajt
- 200 ml tejszín
- 150g cukor
- 3 tojás
- 1 pohár tejet
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- Citromhéj
- Sütik az alaphoz
- Margarin vagy vaj
készítmény:
Összetörjük a sütiket és összekeverjük a margarinnal, lefedve egy kivehető penész alapját, és egy kanállal kissé összetörjük őket. Néhány percre a sütőbe tesszük.
Miközben kézi keverővel felvertük a többi hozzávalót, és öntsük a sütialapra, ha kissé kihűlt. Süssük 180 ° C-on fél órán át, amíg a keverék tönkremegy, hogy ellenőrizzük, hogy elkészült-e, úgy csináljuk, mint a piskótáknál, kés késsel túrva, és ha tiszta lesz, kész lesz a mascarpone sajttorta.
Várunk, amíg kihűl, hogy kibontakozzon, és csak meg kell ennünk. Ki merem elkészíteni ezt a Mascarpone sajttortát? ...
26 gondolat a „Mascarpone sajttortáról”
Én készítettem ezt a tortát, és az az igazság, hogy finom, egy hét alatt háromszor készítettem el, a munkahelyemen én készítettem el, és csodálkoztak.
Van rá mód mikrohullámú sütésre? (Nincs sütőm)
Tudja, hogy jól néz ki a dulce de leche?
Köszönöm!
Muyyyy jó, diadalmaskodott, mint a ccoca cola. Amit kb. 45 percig a sütőben tartottam. Ez brutalllllllllllllllll
Finom, mi a mascarpone sajt? a túró ugyanaz?
Igazán finom édes, de jobb télire, ahol valóban több kalóriára van szükségünk a heves hideg megtámadásához.
a tejszínt fel kell verni. és a kukoricakeményítőt fel kell oldani? kérlek válaszolj köszönöm
igazán finom. Ki kell próbálni
Helló, nagyon jól néz ki, és a hétvégén, a lányom születésnapjára fogom megtenni, biztosan szívja az ujjaidat.
Helló, lenne olyan kedves, hogy megadná nekem az összegeket, hogy egy kád mascarpone és Philadelphia grammban, egy pohár mérőpohár. Nagyon köszönöm
milyen gazdagnak tűnik, seeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Kétszer is megtettem, és nagyon jól néz ki, de elsüllyeszt. Segítség?
Tegyen rá úszt.
Megpróbáltam csinálni, de nagyon rosszul esett ... a keverék nagyon folyékony volt, és a forma sarkaiból került elő ... és soha nem főz ... a torta közepe puha marad ... tegyen egy kis edényt Philadelphiából és mascarponéből ... és egy pohár 250 ml tejet ... azt hiszem, tévedtem a mérések során ... Nem tudom ... Megpróbáltam, mi szökött el a széleken, és ízlett ...
Számomra úgy tűnik, hogy az összeg kissé félreérthető ... mennyi keksz, mennyi vaj ... nem túl pontos nem?
Nos, nem vicceltem magam. Egy órára el kellett hagynom. Végeredmény: túl barnult és az élek kemények. El kellett dobnom. Az az érzésem, hogy valami összetevő hiányzik a receptből.
Szia isbael
Ma elkészítettem ezt a sajttortát, nagyon gazdag.
Néhány összetevőt elvetettem, mert nem világos, hogyan kell elkészíteni, nem adtam hozzá tejet vagy kukoricakeményítőt.
Felvertem a tejszínt, és a tojásokat (2) felvertem néhány evőkanál cukorral, majd az összes hozzávalót összekevertem.
Kb. 15 percig hagytam a sütőben, majd amikor kihűlt, kb. 4 órára a hűtőben hagytam.
Szia Angela
Elkészítettem egy csomag pirított sütivel és 100 g vajjal
2-KÉZ-FINOMBAN KÉSZÜLTEM
Szia! Csak abban az esetben, ha valaki nem vette észre, van egy kis hiba a receptben, a kakasalapot a fagyasztóba kell tenni, nem a sütőbe 😉
Javasoljuk továbbá, hogy ahelyett, hogy a teljes Philadelphia kádat használná, kompenzáljon 4 kis sajttal a parasztházból, és finom.!
A Receptből hiányzik a meggyógyult vagy kocsonyás boríték, így keményen megmarad és formázhatatlan
Nos, a receptben szereplő mennyiségek nem, mert lépésről lépésre folyékonyabb, mint egy rázás, ez viccnek tűnik seems, tedd a megfelelő mennyiséget 😩, sokan vannak, akiknek biztosan ugyanaz dolog 😤
Ugyanez történt velem, hogy kidobtam, mert ezer év alatt sem görnyed
Holaaa készíthet sajttortát tejszínnel és szerelt mascarponével
Nos, ha engem megfagyott, elmondom, milyen az íze
Halálos! A torta másfél óra alatt nem gördült össze, amit a sütőben tartottam. Nem adják meg sok összetevő mennyiségét. Végül el kellett dobni, nem ajánlom