Más szavakkal, a koleszterin és automatikusan összefügg az egészségügyi problémákkal. Kezdjük azonban azzal, hogy az emberi testnek koleszterinre van szüksége a megfelelő működéshez. Ez egy viaszos, zsírszerű anyag, amely minden sejtben megtalálható és hogy a máj is termeli. Habár nagyon rossz hírneve van, mint szinte mindenben, az erény egyensúlyban van, mivel a felesleg koszorúér-betegségekkel függ össze, de a vér túl alacsony koleszterinszintje is növeli a halálozást.

milyen

Koleszterin szükséges, a nappal, a D-vitamin szintetizálásához, amely elengedhetetlen a szervezet kalciumszintjének kezeléséhez és az olyan problémák elkerülésére, mint az oszteoporózis. Ezenkívül megtaláljuk az epében koleszterint, amely szükséges a zsírok emésztésének megkönnyítéséhez, és részt vesz az idegsejtek mielinizálásában, javítva ezáltal az idegi impulzust és az idegsejtek kapcsolatát. A koleszterin is a nemi hormonok prekurzora tesztoszteron, progeszteron és ösztrogének.

Tehát honnan ered a koleszterinfélelem? A legfontosabb a hiperkoleszterinémia koszorúér-kockázatában rejlik. Egyrészt azoknál az embereknél, akiknek a vér koleszterinszintje 240, kétszer akkora a kockázata annak, hogy szívinfarktust szenvedjenek, mint a 200-as adatokkal. Másrészt, amikor a sejtek nem képesek felszívni az összes koleszterint keringve a véren, a felesleg az artériák falain rakódik le, beszűkítve őket és érelmeszesedést okozva.

Hogyan mérik a koleszterinszintet?

Kétféle koleszterin létezik, amelyek sűrűségükben különböznek: az LDL, az alacsony sűrűségű fehérje koleszterin, amely keveset nyom, de sokat vesz fel, és "rossz" koleszterinnek nevezik; és HDL, nagy sűrűségű lipoprotein, amely "jó" koleszterin néven ismert. Az első felhalmozódik és eltömíti az artériákat míg a második segít eltávolítani belőlük a koleszterint. A koleszterin mellett triglicerideket is mérnek, amelyek a vér másik zsírtípusa, amely szintén növeli a szívbetegségek kockázatát.

A szinteket teljes egészében és külön-külön figyeljük meg. Így a teljes vér koleszterinszintje plnormál szinten van, ha nem haladja meg a 200 mg/dl-t, mindaddig, amíg az arány az LDL-t 100 mg/dl alatt tartja, a HDL pedig legalább 35 mg/dl a férfiaknál és 40 mg/dl a nőknél.

A sport, a jó hidratálás és a kiegyensúlyozott étrend a három oszlop, amely egészséges koleszterinszintet tart, bár az örökletes tényezők is elősegíthetik a hiperkoleszterinémia megjelenését.