Ossza meg követőivel!
A komló, más néven Humulus Lupulus, a jó sör készítésének egyik fő összetevője. A víz, az élesztő és az árpa mellett.
Ha valaha, nagyon hideg sört kóstolva, csodálkozott mi a komló és mi a sok előnye, ebben a cikkben mindent részletesen elmagyarázunk, hogy a következő sörkóstoló szakértője legyen.
Tartalomjegyzék
Mi az a komló?
A komló kínai eredetű hegymászó növény, bár olyan országokban is termesztik, mint az Egyesült Államok vagy Németország. Mérsékelt éghajlatra van szükség, bár nagyon jól ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
A komlót a sörfőzéshez használják hogy megkapja azt a keserű ízt, amely a jó sörökre jellemző. Ezt a sajátos ízt a lupulinnak, egy illóolajnak köszönheti, amely a komló virágát tartalmazza.
A komló (Humulus Lupulus) egészséges előnyei
Korábban a komlót otthoni gyógymódként használták különböző betegségek és betegségek kezelésére. Gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és antibakteriális képessége miatt nagy egészségügyi előnyöket tulajdonítanak neki.
Ezenkívül természetes alternatívának számít a szorongás és az idegi folyamatok kezelésében, mivel lazító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az idegesség megnyugtatását. És ha ez nem lenne elég, bizonyos antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. A keringést is segíti az anyagcsere javításában.
Mire való? Gyógyászati tulajdonságok
- Nyugtatja a gyomorfájdalmakat és görcsöket.
- Enyhíti a hátfájást, a migrént és a tachycardiákat.
- Relaxánsként működik a szorongás vagy tachycardia kis rohamai esetén.
- Arra szolgál, hogy visszanyerje az étvágyat, megszüntesse a gyomorégést és megkönnyítse az emésztést.
- Segít az álmatlanságban szenvedő emberekben (alkalmi vagy krónikus) jobban aludni.
- Hogyan segít a helyi alkalmazás javítani a bőr szennyeződéseit, a dermatitist, a pattanásokat és a forrásokat.
A főzés a sörfőzéshez
A sörfőzéshez alfa-savként ismert komlósavat használnak. A sörfőzéshez alfa-savként ismert komlósavat használnak. A virágok (nőstény) levelei alatt vannak a lupulint tartalmazó mirigyek. A sörre oly jellemző keserű íz biztosításáért.
A hím növények esetében ezeket el kell vetni, hogy megakadályozzák a nőstények beporzását. Így megakadályozva, hogy magvakkal töltsék meg őket.
A komló típusai a sör típusa szerint
A komló nagyon sokféle, valamint különböző eredetű, és a sör készítésének folyamata szerint is osztályozhatók:
Íz és aroma komló: hogy a sör jellegzetes és keserű ízét a lupulin mirigyek adják, felszabadítva ezt az ízt a főzés pillanatában.
Keserű komló: Az előzőektől eltérően ezeket főzés előtt hozzá kell adni.
Miután tudta mindezt, még jobban szeretne inni egy jó sört?
Fogyasztási módok (a sör mellett)
Kapsz kapszulákban, teában inni, vagy akár magokat is kaphat ültetésre az otthonában vagy a kertjében.
AJÁNLÁST: Mr. Beer Homebrew Kit, Premium Gold Edition
Néhány érdekesség és gyakran feltett kérdések
Ezek a kételyek, amelyek felmerülhetnek benned. Ugyanakkor ezt az információt szembe kell állítania orvosával vagy táplálkozási szakemberével abban az esetben, ha a komlót étrend-kiegészítőként fogyasztja.
Tud-e sört készíteni komló nélkül?
Ez egy olyan kérdés, amelyre nagy betűkkel válaszol "NEM", ha valódi sörfőzdét kérdez. Egyébként ennek a kérdésnek vannak árnyalatai, mivel létezik egyfajta "komló nélküli sör" nevű ital, amelyet Grut vagy Gruit néven ismernek.
Hogyan kell ültetni a komlót?
Ha valaha is gondolt arra, hogy saját sört készítsen sör ivása közben ... ezeket néhány dologra érdemes szem előtt tartania saját komlónövényei termesztésekor.
Íme egy kiváló videó, amely részletesen elmagyarázza az egész folyamatot:
Mi a legjobb komló a sör készítéséhez?
Nagyon sokféle komló létezik. Lehet, hogy meg akarja mondani, melyik a legjobb, de javasoljuk, hogy olvassa el ezt az útmutatót, és vonja le saját következtetéseit:
Hol lehet kapni komlót?
Az Amazon-on különböző alternatívák vannak. Vásárolhat magokat termesztésére, táplálékkiegészítőként, és akár csomagot is vásárolhat, hogy saját sört készítsen, és más és szórakoztató hétvégét tölthessen el barátainak társaságában.
AJÁNLÁST: Mr. Beer Homebrew Kit, Premium Gold Edition
A komlónak van-e gluténja?
Igen. Vannak azonban gluténmentes sörök, amelyek más típusú gabonaféléket használnak. Ellenőrizze a címkézést, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sör celiakia-barát.
Mik azok a szója és a komló izoflavonok? Van-e pozitív hatása a menopauzában szenvedő nőkre?
Van némi vita a menopauzában szenvedő nőkre gyakorolt pozitív hatásáról. A tudnivalókért forduljon háziorvosához vagy szakorvosához.
Van-e ellenjavallata?
A komlónak hipnotikus, nyugtató és nyugtató hatása van. A depresszióban szenvedőknél a tüneteik súlyosbodhatnak.
* Bármilyen típusú étrend-kiegészítő szedése előtt konzultáljon orvosával.
NEM TEHET EGÉSZSÉGESEN ÉS FOGYADNI?
Biztos, hogy mindent kipróbáltál, ugye?
Azonban még mindig sikerült lefogynia, vagy elérnie a kívánt testalkatot.
Ez több, Lehet, hogy felszedett még néhány plusz kilót ...
Ne aggódjon, van megoldás:
Fedezze fel, hogyan táplálkozzon jobban, hogyan fogyjon; megtanulják megváltoztatni szokásaikat, azonosítani az ultrafeldolgozottakat és elkerülni azokat. Röviden, fedezze fel, hogyan javíthatja egészségét és életét.