A komplex szénhidrátok főleg a gabonafélékben és származékaikban találhatók, például kenyér, tészta, liszt, hüvelyesek, magvak, rizs és gumók. A változatos és kiegyensúlyozott étrend alapjának kell lenniük, fő energiaforrássá válva. Az energiaáramlás jobb elosztása érdekében a három fő étkezés során (reggeli, ebéd és vacsora) célszerű szénhidrátban gazdag ételeket fogyasztani. A szükséges pontos mennyiség nagymértékben változik személyektől, kortól, nemtől vagy a fizikai aktivitás szintjétől függően, más változatok mellett, bár mindenesetre a teljes napi energia 45-60% -át kell kitöltenie. Megfelelő mennyiségű komplex szénhidrát fogyasztása segít csökkenteni a zsírbevitelt, ami ajánlott, mivel az étrendben lévő lipidfelesleg nagyobb arányban társul a szív- és érrendszeri betegségekkel.

tápanyagok

Rengeteg benne: rizs és lencse.

Segíthetnek a következőkben: kiegyensúlyozott étrend fenntartása.

- Kisgyermekkori: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Iskolás korú: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Serdülőkor: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Felnőtt: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Terhesség: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Szoptatás: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Változás kora: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.
- Idősebb: tanácsos a teljes bevitt energia 45-60% -át elfogyasztani.