Citromhab
Citromos habos sütemény
Citromhab a
Sűrített tej
Citromhab fény
Citromhab tojás nélkül
"Light Lemon Mousse"
- 4.5/5
- 48 szavazat
Könnyű citromhab recept
Itt a sor, hogy megtanítsuk, hogyan készítsünk egy finomat könnyű citromhab, a szokásos citromhab összes ízével, de sokkal kevesebb kalóriával. Az alábbiakban részletezzük a folyamatot, hogy problémamentesen elkészíthesse.
Könnyű citromhab Hozzávalók:
- 275 gramm sovány tejszínhab 0%
- Néhány csepp citromeszencia
- Két evőkanál folyékony édesítőszer
- Két lap semleges zselatin
- Két tojásfehérje
- Egy csepp sovány tej
Könnyű citromhab készítése:
Ha diétázik, vagy egyszerűen szeretné ellenőrizni az elfogyasztott kalóriákat, akkor ez a recept, amelyet alább bemutatunk, biztosan örömet okoz, mivel könnyű citromhab nagyszerű ízű, de amikor a joghurtot vagy tejszínt - amelyet általában a hagyományos citromhab készítéséhez használnak - sovány tejszínhabra cserélik, a benne lévő kalória sokkal alacsonyabb. Olvassa el és tanulja meg, hogyan készítse el otthon.
Kezdjük azzal, hogy a szükséges zselatinlapokat egy nagy pohárban vízzel hidratáljuk, hogy eltakarják őket. Néhány perc múlva megduzzadnak és használatra készek. Közben egy edénybe hozzáadjuk az édesítőszert, néhány csepp citromaromát vagy esszenciát (ha nincs, akkor természetes citromlére cserélhetjük) és a felvert sajtot, és jól összekeverjük, hogy egyenletes tejszín legyen alakult.
Adagok/egységek: két
Hozzávetőleges előkészítési idő: 15 M
Hozzávetőleges kalória: 320