Régóta hagyunk téged az egyikünknek könnyű receptek hogy annyira szereted, és ezért ma a legjobb és legtáplálóbb módon, könnyű recepttel kezdjük a napot.
Ezúttal finom sárgarépalevest készítünk. Amint azt már néhány alkalommal megjegyeztük, a sárgarépa nagyon gazdag étel és vitaminok és ásványi anyagok, Továbbá, ha a egészséges étel, meg kell venni a sárgarépát, mivel ez végtelen számú testrészünknek és természetesen egészségünknek is előnyös.
Elkezdjük elkészíteni könnyű receptünket, és mint minden jó kezdet, először is szükségünk van egy összetevők listájára:
Sárgarépaleves összetevők:
- ½ kiló sárgarépa hámozva és aprítva
- 2 csésze sárgarépalé
- 1 hagyma, julienned
- 400 gr csirkehúsleves
- 1 evőkanál sózatlan vaj
- ½ teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál méz (annál kevesebb, annál jobb)
- Néhány durva só
- ¼ teáskanál fehér bors
- Friss metélõhagyma, amelyet díszítünk
Most, hogy minden összetevő készen áll a formálásra könnyű recept, kezdjük a kidolgozásával:
- A vajat lassú tűzön melegítsük, hogy ne égjen el.
- Add hozzá a hagymát, amíg körülbelül öt percig átlátszónak nem tűnik.
- Hozzáadjuk a sárgarépát, és nagyon puhára főzzük kb. 15 percig. Hozzáadjuk a sárgarépalevet és a csirkehúslevest. Ezután hozzáadjuk a köményt, a mézet, a sót és a fehér borsot.
- Pároljuk meg és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak körülbelül 30 percig.
- Most levesszük a tűzről, és megvárjuk, amíg egy kicsit lehűl.
- A levest turmixoljuk, hogy krémesebb legyen.
Ha látjuk, hogy a keverés után még mindig nagyon sűrű, akkor adhatunk hozzá még egy kis sárgarépalevet.
Most már csak tálalnunk kell és élvezzük ... Együnk!