Könnyű tonhal természetes CARREFOUR-ban
Hol lehet megvenni: Carrefour
Márka: Carrefour
Bemutatás: 3 db 52 g-os dobozos csomagolás
Gyártó: Frinsa del Noroeste
A gyártó honlapja: www.frinsa.es
Gyártási hely: Ribeira (A Coruña)
Ár: 1,48 €
Megjegyzésünk: kiemelkedő
Természetes fényű tonhal
A tonhalkonzervek nélkülözhetetlenek minden nem vegetáriánus konyhában, így egy vacsora alkalmával kiszabadítanak minket a bajból, és ideálisak a tészta, a saláta vagy a snack bármelyik napszakának kíséretében. A sportolók párban felfalják őket (mindig természetesek), és a "dukánok" imádják őket.
Hazánkban a legnépszerűbb tonhalkonzervek olajba (olíva, napraforgó vagy meghatározatlan zöldségfélék) csomagolva, pácolva vagy vízben és sóban vannak csomagolva, amelyet „természetesnek” neveznek. Ez utóbbiak jelentősen csökkentik a zsír mennyiségét, bár sokak számára a tonhal kissé puha, száraz és/vagy merev.
Egy korábbi alkalommal a „tiszta” vezetéknév nélküli különféle tonhalakról, a Skipjack fajokról vagy a skipjack tonhalakról beszéltünk. A két tonhalfélék közötti fő különbségek a következők:
- zsír (a skipjack tonhalban több zsír és több kalória van)
- a szín (a skipjack sötétebb színű)
- a textúra (a skipjack textúrája durvább).
Tehát egy jobb minőségű tonhalról beszélünk. A Carrefour természetes könnyű tonhal összetevői a következők:
könnyű tonhal (thunnus albacares), víz és só.
Az átlagos tápérték 100 grammra a következő:
Energiaérték: 122 kcal
Fehérjék: 26 g
Szénhidrátok: nyomok
(ebből cukrok: nyomok)
Zsír: 2 g
(ebből telített: 0,5 g)
Összehasonlítva összetevőit és tápértékét Spanyolország leghíresebb tonhalával (Calvo tonhal), megfigyelhetjük, hogy a Calvo tonhal megháromszorozza a Carrefour tonhal zsírját, és kevesebb fehérjét is tartalmaz, így kevésbé alkalmas étel azok számára, akik a legnagyobbat keresik mennyiség. fehérje zsír nélkül. A természetes Calvo könnyű tonhal összetevői: könnyű tonhal, víz és só. Tápértéke 100 grammonként: Energia 101 kcal; Fehérjék 24 g; 0 g szénhidrát; 6 g zsír, ebből telített 0,2 g.