A „Vegán családom” című részben elmagyarázom az egészséges növényi étrend alapelveit, hogy a vegán családok minden szükséges információval rendelkezzenek a teljes és kiegyensúlyozott étrendhez.
Ezeket az elveket alkalmazhatják az ovo-laktó-vegetáriánus családok és mindazok, akik egyszerűen érdeklik a növényi étrendet.
Megtalálhatja vagy megrendelheti bármelyik spanyol könyvesboltban (nézze meg a legközelebbi boltot, vagy rendelje meg online a Todos Tus Libros-nál), valamint számos vegán üzletben, például a Veggie Room vagy a Planeta Vegano üzletben (mindkettőnek van fizikai üzlete - Madridban - és online, és egész Spanyolországban terjesztik őket)
Online is megvásárolható az Amazon, az El Corte Inglés, a Casa del Libro és a Fnac webhelyeken. Az Amazon USA-n keresztül elérhető az Egyesült Államokban, Mexikóban és más latin-amerikai országokban. Van papíros változata és e-könyve.
Az első oldalakat itt olvashatja el:
Remélem, hogy tetszik és nagyon hasznosnak találja!
Nagyon köszönöm ezt a könyvet, amit természetesen megveszek. És köszönöm, mint mindig, hogy ott vagyunk a kételyek feloldásában és természetesen a veganizmus normalizálásában a terhességtől kezdve ... nagyon erős ölelés Miriam
Helló, köszönöm ezt a könyvet. Mondom, hogy már amazonon keresztül vettem. De amazon azt mondja, hogy benne van a Pre-rendben, tudod, mikor lesz a szállítás. Köszönöm ezt a szép projektet
Szia Camilo, köszönöm az érdeklődést. A könyv szeptember 30-án érkezik az USA-beli Amazon-ba, onnan pedig a következő napokban az Amazon Mexikóba kerül. Attól függően, hogy hol rendelted, onnantól kezdve több-kevesebb napra lesz szükség.
Helló, nagyon köszönöm az információt. Örömmel várunk titeket. Egy ölelés
CSODÁLATOS KÖNYV, AMI TUDNIVALÓKAT ÉS MEGERŐSÍTENI ÖTLETÜNKBEN AZOKAT, AKIK MÁR VEGÁNAK VAN. NAGYON VÉGREHAJTOTT ÁPOLÓ VAGYOK, BETÖLTEM A BETEGEIM TÁPLÁLKOZÁSÁRÓL TÁJÉKOZTATÁSÁT, A kár az, hogy legtöbbjük hangzik, amikor a zöldségeken, teljes kiőrlésű gabonákon, szárított gabonákon alapuló élelmiszerekhez való váltás előnyeiről beszélek. DE FENNTARTÓ vagyok, ÉS FOLYTATOM.
Nagyon köszönöm a szavakat Loreto; Örülök, hogy hasznos számodra.
Kérjük, ne hagyja abba az oktatási és figyelemfelkeltő munkát. Sok biztatás.
Egy ölelés
Miriam
Remek könyv! Remélhetőleg munkádnak köszönhetően képes leszel megértetni az emberekkel, hogy a jó út a veganizmus #GoVegan
Jó napot, Dr. Miriam, régóta érdekeltek, hogy vegetáriánusok legyünk a családomban, azonban 13 éves lányom betegsége, aki Von Willebrand 1-es típusú betegségben szenved, megállít minket, hosszú és bőséges menstruáció és mindig küzdenünk kell a vérszegénység ellen, lehetséges, hogy lányom egészségi állapota vegetáriánus?
Köszönöm szépen és köszönöm.
Szia Sara, köszönöm a kérdést.
Nincs ellenjavallat, hogy otthon vegetáriánus étrendet fogyasszon. A von Willebrand-betegségben szenvedőknek nem kell külön étrendet fogyasztaniuk.
Mivel a lányodnak sok vasvesztesége van a menstruáció miatt, előfordulhat, hogy alkalmanként vas-kiegészítőkre van szüksége, de ez független attól, hogy vegetáriánus-e vagy sem. Étrendjének gazdagnak kell lennie vasban (hüvelyesek, diófélék, magvak, zöld leveles zöldségek), valamint C-vitaminban gazdag friss gyümölcsökben és zöldségekben, amelyek elősegítik a növényi vas felszívódását. Az összes zöldségfélében és néhány erjesztett termékben található K-vitamin fontos, hogy a véralvadás a lehető normálisabb legyen.
Azt tanácsolom, hogy keressen egy jó táplálkozási szakembert, aki tapasztalattal rendelkezik a vegetáriánus táplálkozásban, hogy segítsen étrendjének megfelelő megtervezésében.
Minden jót,
Hello Miriam. Az argentin Tucumánból írok Önnek. Megpróbáltam megvásárolni az e-könyvet, de ez nem érhető el itt, és a keménytáblás könyv 100 euróba kerülne importadókkal. Tudja, mikor lesz elérhető az e-könyv Argentínában? Vegán étrenden vagyok és van egy hat hónapos babám. Itt egyetlen gyermekorvos vagy táplálkozási szakember sem értesül a vegán étrend elkészítéséről, és szeretné tudni, hogy mik a csecsemők táplálkozási igényei. Az ön bevezető naptárát használom útmutatóként, de nem tudom, milyen gyakran adok neki milyen ételeket. A blogod sokat segített nekem. Köszönöm a munkáját, és remélem, hogy tud válaszolni. Üdvözlet Argentínából.
Elfelejtettem korábban megírni, hogy a babám csak anyatejjel táplálkozik. Az ételek, amelyeket adtam neki, csak oktatási célokat szolgálnak, hogy ismerje az ízeket és a textúrákat.
Szia Antonella,
Köszönöm a szavait.
A kiadó azt mondta nekem, hogy az e-könyv egész Latin-Amerikában elérhető.
Melyik platformról próbálta letölteni?
Hello Miriam. IPhone-on próbáltam megadni az e cikkben közzétett linket az Amazon-on, és azt írta, hogy az nem volt elérhető ezen az eszközön. Aztán megpróbáltam egy Motorolától feltenni a könyv címét a keresőbe, és megjelenik az ár, és azt mondta, hogy Argentína számára nem elérhető. A spanyol La Casa del Libro-ban kerestem és ugyanezt. Szerencsére találtam egy könyvesboltot, amely elhozhatja nekem, és nem is olyan drága. Nagyon hasznos lesz. Köszönöm ezt a blogot, a könyvet és az összes információt.
Nagyon örülök, hogy ez végre lehetséges volt. A folyamat megkönnyítése érdekében beszélek a kiadóval.
Remek könyv és hihetetlen szakember, több hozzád hasonló emberre van szükség, nagyon hálás!
Szia Miriam ! Köszönöm szépen a könyvet, mert ez lehetővé teszi számunkra, hogy minőségi információkhoz jussunk azok számára, akik messze vagyunk. Frutillarból, Chiléből származom, és mivel mindenütt nagyon kevés szakember frissül. 3 hónapja vegán vagyok, és szeretném megtudni, hogyan lehet átállni a gyermekemmel, aki 2 év 3 hónapos (főleg, hogy a férjem nyugodt legyen), még mindig szoptatunk, az általam tett pandémia miatt nem akarom elvinni, és őszinte vagyok, vagy tudom, hogy hahaha és jól találkoztam veled Joseph és Joan podcast-ján keresztül, teljes mértékben megosztom, amit mondtál azokról a gyermekekről, akik felfalják a brokkoli szárukat, vele bevezettem a kiegészítő etetést a BLW-n keresztül, és Nincs kétségem afelől, hogy Lukasnak hála a kezdetektől fogva ismeri a zöldségeket, és nem zabkása, hogy nagyon asszimilálódik, és gond nélkül megeszi őket. Nos, a könyvet a Busca libre révén kaptam meg, és várom már! Kételyeim különösen a B12-et érintik, egyelőre azt adom neki, amelyet elfogyasztok, ami a természetes édességet jelöli, de nem tudom mennyit, a táplálkozási információk szerint: 1 szintes teáskanál (65 mg) megfelel 12 ug B12-nek, Naponta 2 teáskanál, ugyanezt adom neki heti 3 alkalommal, rendben lesz?
Szia Lissette,
Köszönöm a szavait.
Jobb, ha minden nap adsz fél teáskanálnyit (6 mikrogramm B12-et), ideális esetben anélkül, hogy bármilyen ételhez kevernéd, csak vízzel.
Nagyon köszönöm a szavakat Rebeca. Megelégedettség, hogy tudom, hogy hasznos számodra; Semmi sem számít nekem jobban Nagyon sok biztatást és erőt ad nekem, hogy befejezzem a második írását.
Egy ölelés,