Mostanra tudnia kell, hogy szeretem a befőtteket és a házi lekvárokat hozzáadott cukor nélkül.

cukor

Jó megoldásnak tűnik, hogy többféle gyümölcsöt adjunk étrendünkbe nagyon sokoldalúan, mivel mindkettőjüket felhasználhatjuk joghurtok édesítésére, valamint sajtok vagy húsok kísérésére, valamint pirítósra kenve vagy közvetlenül enni is. a kanál.!

Bár fontos szem előtt tartani, hogy bármilyen kompót vagy lekvár, függetlenül attól, hogy házi készítésű és bármennyire sem tartalmaz hozzáadott cukrot, soha nem helyettesítheti a friss gyümölcsöt.

Hozzávalók:

  • 1 kg érett körte
  • Fél citrom leve
  • 1 fahéjrúd

készítmény:

A körtét meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.

Tegye az összes hozzávalót egy nagy edénybe, és lassú tűzön főzze körülbelül 20 percig, gyakran kevergetve.

Ha szeretnénk észrevenni a darabokat, nem szükséges mást tenni. Ha nem, vegye ki a fahéjat és enyhén törje össze.

A befőttet üvegedényekbe öntjük, és készen áll a kompótunk!

Mivel nem tartalmaz cukrot, tartósító ereje elvész, de 1 hétig gond nélkül tárolható hűtőszekrényben.