húsok

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Annak érdekében, hogy kiválaszthassa a legmegfelelőbb ételeket céljának, igényeinek és preferenciáinak megfelelően, az alábbiakban egy táblázatban mutatjuk be, a különböző húsok fehérje- és zsírtartalma.

Mivel a csoporton belül húsok Különféle lehetőségeket találunk a napi étrendbe való felvételre, mindig fontos ismerni a táplálkozási különbségeket származásuk, illetve mindegyikük darabjai vagy adagjai alapján. Ezért hagyjuk Önnek a leggyakrabban használt hús fehérje- és zsírtartalmát:

Húsok Fehérjék/100 gramm Zsír/100 gramm
Sovány marhahús20,7 gramm5,4 gramm
Csirke 19,9 gramm9,6 gramm
Csirkemell22,2 gramm6,2 gramm
Sovány sertéshús22 gramm7,6 gramm
pulyka 20,18 gramm8,5 gramm
pulykamell24,12 gramm1 gramm
Fehér hal15-18 gramm1-2 gramm
Zsíros hal18-22 gramm9-16 gramm
Nyúl10,5 gramm5,2 gramm
ürühús15 gramm10 gramm

Mint látható, általában a különböző húsok sovány darabjai koncentrálják a legtöbb fehérjét, kivéve a fehér halat, amely a zsíros halaktól eltérően a legkevesebb fehérje és zsír. Természetesen a zsíros halak jó minőségű zsírokat is gyűjtenek, ami nem történik meg marhahússal, csirkével vagy mással.

A fehér halak között van szürke tőkehal, nyelvhal, keszeg és hasonlók, míg a zsíros halak között lazacot, tonhalat, szardínia és más hasonló halakat találunk.

A baromfi mell mindig több fehérjét koncentrál, mint más részei, és ez az pulykamell amely alacsony zsírtartalmával és magas fehérjetartalmával tűnik ki, még a tonhalban vagy a csirkemellben is magasabb.

Tudod, ha fogyni vagy izmokat akarsz meghatározni, akkor a legjobb válasszon több fehérjetartalmú és kevesebb zsírtartalmú húst, Hát jól, olyan zsíros halak mellett döntsön, amelyek jó fehérjetartalommal és jó zsírokkal rendelkeznek a test számára.

Ezzel a táblázattal látható a különböző húsok fehérje- és zsírtartalma, kiválaszthatja a legmegfelelőbb lehetőséget a szokásos étrendbe való felvételhez.

Oszd meg a különböző húsok fehérje- és zsírtartalmát