A válasz igen. Az olyan sportok, mint a sífutás vagy a hegymászás, és a téli sportok általában speciális táplálkozási igényeket generálnak a hideg és a tengerszint feletti magasság miatt.

Alapján Dr. Nieves Palacios, endokrinológiai és táplálkozási szakember valamint a testnevelés és a sportorvoslás területén kiemeli, hogy bizonyos ételeket kell fogyasztani az energiaszint fenntartása érdekében és megkönnyíti a gyógyulást nagy intenzitású sportokban. A súlycsökkenés, a rossz étvágy és az oxidatív károsodás következményei annak, ha nem teszik meg.

A Dra. Palacios, „Az a tény, hogy ezeket a sportokat hideg és nagy magasságú környezetben fejlesztik, megnöveli az energiaigényt, és az egész síelési nap alatt fenntartják őket. És hozzáteszi: "havon vagy jégen haladni bonyolultabb, mint szilárd talajon futni, és több fáradtságot okoz, ami nagyobb baleset- és sérülésveszélyt jelent, ami megköveteli a jó hidratált állapot fenntartását és a megfelelő ételek fogyasztását".

"A tengerszint feletti magasság jelentős súlycsökkenést eredményez, amely a kalóriabevitel párosulva magas energiafelhasználással, a víz csökkenése a testösszetételben, a tápanyagok bélfelszívódásának megváltozása és az izomtömeg csökkenése ”- magyarázza Paloták.

"A gyengeség, a fáradtság és a hipoxia negatívan befolyásolja a fehérje lebomlását, ezért a a magas fehérjetartalmú ételek fontosak hogy megakadályozzák ezt a változást ”- teszi hozzá.

A szakember szerint a nagy magasságban végzett testmozgás szintén "növeli az oxidatív károsodást és elősegíti a a szervezet adaptív válasza, fokozott eritropoézissel (vörösvértestek termelődése), ezért a sportolónak jó antioxidánsforrásokat és vasban gazdag ételeket kell fogyasztania étrendjében ".

hósportokhoz
Hegyi kalauz ügyfelével Gredoson

Napi maroknyi pisztácia

Hozzáadás egy marék pisztácia naponta, délelőtt közepén és délután, vagy a sport gyakorlása után terjesztik, ezek jelenthetik a megoldást. Az Illinoisi Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya azt találta a pisztáciának teljes fehérje van mint hús, hal, tej vagy tojás, de növényi eredetű a kilenc esszenciális aminosav birtoklásával és harmóniában.

Szintén van a vetegális eredetű teljes fehérje quinoa, szója vagy csicseriborsó azzal a nagy különbséggel, hogy a pisztácia az egyetlen, amelyet nem kell főzni ahhoz, hogy megegyék őket.

A Dr. Nieves Palacios, az olyan ételek, mint a pisztácia, segítenek megszerezni a szükséges energiát a sportokhoz, például a síeléshez vagy a hegymászáshoz, ugyanakkor hozzájárulnak az izmok helyreállításához, a fáradtság és a fáradtság csökkentéséhez. A pisztácia táplálékprofilja nagyon teljes, mert mindent megadnak ehhez a nagy intenzitású sporthoz extrém hőmérsékleten. Zsebünkben is hordozhatjuk őket, és a héjak biológiailag lebomlanak.