Lágy diéta menük engedélyezett ételek és ajánlások

iwhu.waykun.com - Hogyan lehet fogyni és karcsú maradni

Lágy diéta menük | Engedélyezett ételek és ajánlások

Lágy diéta menük- Ez egy olyan étrend, amelyet az orvosok ajánlanak gyomor- vagy bélproblémákban szenvedőknek, hogy elősegítsék a belek normális aktivitásának helyreállítását.

Ellentétben más étrendekkel, amelyeknek időbe telik a kívánt hatások elérése, ez általában nem haladja meg a két vagy három napot az emésztőrendszer normalizálódásához.

Ha szívesen tanulmányozza a táplálkozást, a Nutriforma csapatától megválaszoljuk a legfontosabb kérdéseket étrendünk kiválasztásakor, például:Mi az?, ¿mely esetekben használhatjuk?, a gasztronómiai csoportok és a menük mit kellene követnie.

Ezt szem előtt tartva és mindig szem előtt tartva elindíthatjuk és tesztelhetjük, hogyan működik a lágy étrend és annak menük mindegyikünk számára, tudván, hogy minden test egyedi. Ehhez felfedezzük, hogyan működik és mik az Ön igényei.

Tanulmány Táplálkozás/Tartalom publikáció

A puha étrend és annak étlapjai egy képlet, amelyre fogad könnyű ételek fogyasztása.

Vagyis könnyű termékek a későbbi emésztéshez és így megkönnyíti a béltranzit.

Ezt a diétát nem a fogyás gondolatával hozták létre, hanem valamilyen bélbetegség által érintett belső szerveink védelme céljából.

A legfontosabb okok közé tartozik a hasmenés, hányás, gyomorhurut, fekélyek, nyelési nehézség vagy diszfágia.

Szájproblémák jelentkezhetnek a fogakkal vagy az ínyekkel, vagy bármilyen műtét utáni állapot, és néha műtét előtti állapotokban is.

Normális esetben, amikor ilyen típusú betegségünk van, az orvosok mindig meglehetősen enyhe étrendet javasolnak meghatározott napokig.

Egyrészt a gyomor emésztésének és más szervek működésének megkönnyítése, másrészt a normalitás felé vezető út előkészítése.

Nagyon gyakori, hogy a szakemberek puha étrendet ajánlanak a műtét előtti és utáni napokban..

A javasolt élelmiszer típusa a lágy étrend felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas, mert senki sem mentesül a gyomorrontás vagy a műtét előtt.

Amint láthatja, ennek a diétának nem célja a fogyás, az alak vagy más egészségügyi szempontok csökkentése, hanem a megfelelő emésztés elősegítése.

Ezért hívják sokan emésztésvédő étrendnek.

A lágy étrend típusai

Jelenleg meg vannak határozva háromféle nyájas étrend:

Enyhe összehúzó: emésztési problémák, például gyomorhurut, hasmenés vagy fekélyek megoldására.
Gyengéd és nem összehúzó: a nyelési nehézségek vagy a száj, az állkapocs vagy a fogak problémáinak enyhítésére.
Gyengéd a gyomor patológiáihoz: segít leküzdeni őket és enyhíteni a betegség lehetséges fájdalmait.

Ez a puha étrend és annak menük fő célja.

Nem arról van szó, hogy könnyen rágható, amint a neve nyilvánvalóan jelzi, hanem arról, hogy a számára megfelelő ételek segítségével segíti a könnyű emésztést, és később leírjuk.

Ennek az étrendnek különös jelentőséget tulajdonítanak a gyomorvírusok (1), amelyek annyira gyakoriak a gyermekeknél, és amelyek sok problémát és gondot okoznak a szülőknek.

Engedélyezett ételek

Gabonafélék, keményítők és kenyér: a gabonafélék nem lesznek teljes kiőrlésűek. A keményítőket össze kell zúzni, mint a burgonyát, vagy enni, mint a lágy kenyeret. A kenyérnek puhának kell lennie, vagyis kéreg nélkül, és ha lehetséges, öntöttnek kell lennie.
Gyümölcsök és zöldségek: szinte minden gyümölcsöt megehetünk, kivéve a több rostot tartalmazó gyümölcsöket, például a szilva. A jól sült alma és banán, lekvár vagy főtt az ajánlottnál több. Ha kedveled a többieket, akkor éretteknek kell lenniük.

Ami a zöldségeket soha nem szabad nyersen fogyasztani, és kerülni kell a paradicsomot. A legegyszerűbb módja a pürésítés, főzés vagy húsleves.

Zöldségek: többek között a hüvelyeseket, a lencsét, a csicseriborsót vagy a babot nem egészben szabad megenni, hanem pürésíteni. Ez elősegíti az emésztést és megkönnyíti a forgalmat.
Fehérje (hús, tojás és hal): a hús puha lesz, mint a csirke, pulyka vagy nyúl. Lehetőleg főtt vagy pörkölt. Kerülje a vörös húst.

Hal, másrészről, fehér lesz, mint a szürke tőkehal és a tengeri sügér. Párolva, főzve vagy pörkölve is.

Kerülje az olajos halakat és tojásokat, jobb, ha kemények vagy átjutnak a vízen. Bár felhasználhatjuk őket francia stílusú omlett készítésére.

Tejtermékek: lvagy jobb a sovány tej, de lehet egész, alacsony zsírtartalmú, sovány, laktózmentes és szója. Mindig természetes joghurt hozzáadott cukor vagy édesítőszer nélkül. Burgos friss fehér sajt.
LevesekA csirkehúslevesek ugyanolyan előnyösek, mint a tésztával vagy főtt rizzsel készített halászlé. Fogyasszunk zöldségleveseket vagy krémeket is.
Desszertek:
A krémeket és a joghurtokat mindig szívesen látjuk, a könnyű diéták desszertjeinek alapjaként a zselatin.
Olajok: amikor kevés olajat, vagyis olívaolajat kell használni.
Italok: a víz a legjobb ital ebben az étrendben, amely az infúziók mellett a fő szövetségesünk lesz. Kerülje a kávét, a szénsavas üdítőket, a savanyú gyümölcsleveket és különösen az alkoholt.

Lágy diétás ételek kerülendő

Alkohol
Mártások
Szénsavas üdítők.
Koffein.
Citrusfélék.
Fűszeres.
Sütemények és finomított termékek.
Túlzottan feldolgozott krumpli és zsírok.
Paradicsom.
Diófélék.
Egész gabonafélék.

Nutriforma csapatunk ajánlásai

Ne egyél túl sokat egyszerre, lehetőleg nagyon kevés, de naponta többször.
Ne nyelje le az ételt, minden falatot jól rágjon az emésztés elősegítésére.
Amíg a diéta tart, ne gyakoroljon. Az edzésórák akkor a legjobbak, amikor felépültünk.
Ne éljen vissza a sóval és a fűszerekkel étkezéskor nehezítse meg emésztését, ami nem segíti emésztőrendszerünk normalizálódását.
Kerülje az édességeket, szószokat, sült ételeket és mindenekelőtt alkoholos italok és dohány.

A lágy étrend és annak menük kialakításának kritériumai

Hacsak orvosa nem javasol meghatározott napi menüt, a következőket teheti:

Mint minden diétánál, elengedhetetlen a napi 5 étkezés, és hogy ne legyenek bőségesek.

Ne feledd célunk a gyomor emésztésének megkönnyítése.

Ezért a nap folyamán keveset és többször fogunk enni.

És általában azt mondhatnánk, hogy a lágy étrend:

Zsírszegény: csirke, pulyka, nyúl, fehér hal és tortilla.
Rostban szegény: tilos a hüvelyesek, valamint a magas rosttartalmú zöldségek, például a spenót.
Cukrok nélkül: nincsenek fűszeres vagy irritáló termékek és alkoholos italok.

Ezért nem engedélyezettek olyan izgalmak, mint a kávé, a tea és a kakaó, valamint a forró fűszerek, például a bors és a tabasco vagy a chili.

Az ételek kiválasztásán túl óvatosnak kell lennie azok főzésénél is.

A lágy étrendben és annak étlapjaiban is ajánlott a zöldségeket megfőzni, valamint párolni, papillotát vagy vízfürdőben.

Ha összekeverjük a húst zöldségekkel, pörkölteket is készíthetünk, vagy megpiríthatunk a sütőben, elkerülve az olaj túlzott használatát.

Mire szolgál a puha étrend és annak étlapjai?

A Nutriformánál tudjuk, hogy amikor belemerül egy ilyen típusú gyomorfolyamatba, például gyomor-bélgyulladásba vagy valamilyen gyomorbetegségbe, az arra kényszerít minket, hogy a nap nagy részében mosdóba menjünk.

Néhány napot eltöltesz bármivel, azt mondják, hogy lefogy, és ez a pozitív rész, de ez marad meg az ilyen típusú étrend végrehajtása során, amely segít helyreállítani a béltranzit.

Mivel a puha étrendet és annak étlapjait nem szabad végrehajtani, ha nem a test tisztításának, hanem az emésztőrendszer természetes egyensúlyának megteremtése a célja, és nem akarja leadni ezeket a plusz kilókat.

Mivel olyan étrend, amely egyszerűen fenntartja Önt, és nem ad energiát és vitaminokat, amelyek a mindennapi életéhez szükségesek.

Lágy diéta alkalmazás és menük vegánok és vegetáriánusok számára

Ez a diéta mindig magában foglalja a hús és a hal, a tojás és a tejtermékek fogyasztását.

Ezért a vegetáriánusoknak vagy a vegánoknak nehéz lehet végrehajtaniuk.

Ezeket az ételeket ki lehet cserélni, hagyunk néhány ajánlást, hogy helyreállíthassa emésztőrendszerét a megtalált pótlásokkal:

A fehérjék növényi püréből származnak, és hámozott lencsét is vehetünk, de tanácsos nem visszaélni velük.
Ha jól toleráljuk, a tofu ideális étel, de a sima fehér tofu, nem vásárolhat fűszerezett vagy füstölt tofut.
A növényi tej nagyon teljes energia- és vitaminellátást jelent, de ajánlott a mandulatej, a zabtej vagy a rizstej, és a szójatej nem a legajánlott ennél az étrendnél.

Minta menü lágy étrendhez

Példa lágy étrendre, heti 1. menü

HÉTFŐ

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: nagyon érett gyümölcs.
Étel: csirkehúsleves tésztával és francia omlett.
Falatozás: joghurt bifidus (szabadon választott) és infúzióval (kamilla, zsurló….).
Vacsora: növényi krém 3 vagy 4 szelet Serrano sonkával.

KEDD

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: egy darab pirított gyümölcs vagy lekvár.
Étel: grillezett zöldségpüré (pl. cukkini) és tengeri sügér.
Falatozás: joghurt bifidus (szabadon választott) és infúzióval (kamilla, zsurló….).
Vacsora: sült zöldbab és burgonya.

SZERDA

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: egy darab érett gyümölcs.
Étel: Főtt fehér rizs és grillezett csirkemell filé.
Falatozás: joghurt bifidus (szabadon választott) és infúzióval (kamilla, zsurló….).
Vacsora: Hake Papillote-ban.

CSÜTÖRTÖK

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: egy darab pirított gyümölcs vagy lekvár.
Étel: Főtt mángold és pulyka filé.
Falatozás: joghurt bifidusszal és infúzióval.
Vacsora: omlett.

PÉNTEK

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: egy darab érett gyümölcs.
Étel: zöldségpörkölt és grillezett talp.
Falatozás: joghurt bifidusszal és infúzióval.
Vacsora: krumplipüré.

SZOMBAT

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: egy darab pirított gyümölcs vagy lekvár.
Étel: Sült csirke sült almával.
Falatozás: joghurt bifidusszal és infúzióval.
Vacsora: spárgakrém és sült makréla.

VASÁRNAP

Reggeli: egy vagy két szelet bimbo kenyér felvágott pulykával.
Ebéd: egy darab érett gyümölcs.
Étel: Sült nyúl.
Falatozás: joghurt bifidekkel és infúzióval.
Vacsora: Növényi tejszín.

Példa lágy étrendre, heti 2. menü