A spanyol endokrinológia eredetében és fejlődésében az endemikus golyva és a kretinizmus elleni küzdelem vezető helyet foglal el.
- Juan Bernal
- Orvosbiológiai Kutatóintézet. Tudományos Vizsgálatok Felsõ Tanácsa. Madridi Autonóm Egyetem
A golyva a pajzsmirigy megnagyobbodása, amely endémiás formájában jódhiánynak köszönhető az étrendben. A jód a pajzsmirigyhormonok szerves eleme, és ennek az elemnek a hiánya pajzsmirigy-elégtelenséget eredményez a mirigy kompenzációs megnagyobbodásával. Mély jódhiányban, amelyet gyakran más táplálkozási tényezők súlyosbítanak, kretinizmus jelenik meg, fejlődési rendellenességekkel jellemzett állapotban, intellektuális hiányban, sok esetben siketnémaságban és neurológiai megnyilvánulásokban.
Az epidemiológiai kutatásokat és az endémiás golyva felszámolására irányuló megelőző intézkedések végrehajtását hazánkban a múlt század második felében kiterjesztették, számos spanyol tartomány - köztük Las Hurdes - érintett régióiban konkrét intézkedésekkel. A legfontosabb és leghatékonyabb intézkedést, a jódozott só előállítását és forgalmazását csak 1983-ban értük el (BOE 130, június 1.), ezt az intézkedést Dr. G. Morreale és F. Escobar del Rey (2. ábra). A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaságon belül a "Jódhiányos rendellenességek" munkacsoportja integrálódott, amely az elmúlt 35 évben nagyon fontos munkát végzett e rendellenességek felszámolása érdekében, és jelenleg a annak biztosítása, hogy az anyák terhesség és szoptatás alatt megfelelő jódkészletben részesüljenek a magzat és az újszülött optimális fejlődése érdekében.
TOVÁBBI OLVASÁS
A Junta de Extremadura kulturális minisztériuma. Las Hurdes, a legenda országa. https://www.youtube.com/watch?v=U0oHjp8A1Yk.
Escobar del Rey F, Gómez Pan A, Obregón MJ, Mallol J, MD Rodríguez Arnao, Aranda A, Morreale de Escobar G, 1981. Spanyolországban súlyos endémiás golyva-területtel szembesülő iskolások felmérése. Negyedéves J Med 198: 233-46.
Vila L és mtsai, 2016. Jódállapot és pajzsmirigyfunkció a 6–7 éves spanyol iskolások körében: a Tirokid tanulmány. Brit J Nutr 115: 1623–31.
- Hogyan kell a diétát leküzdeni a vérszegénység ellen
- Ha a pár egyedülálló tagja lefogy, a romantika tönkremegy
- Az étkezési vágy erősebb, mint a szexuális étvágy »El Norte de Castilla
- Gluténmentes diétás ételek a hiányosságok orvoslásához -A boldogság
- Amikor a gluténmentes étrend akadályozza a fiatalok szocializálódását