A spanyol háztartások élelmiszerekre és italokra fordított kiadásai március 9. és június 7. között, amely a covid-19 járvány csúcspontja Spanyolországban, 20 750 millió euró volt, 28,4% -kal több, mint 2019 azonos időszakában: körülbelül 4,6 milliárd euróval több.

milliót
Kötetben, a fogyasztás 8300 millió kiló volt, 24,5% -kal több (1635 millió kilóval több).

A számokat a földművelésügyi, halászati ​​és élelmiszerügyi miniszter bocsátotta rendelkezésre, Luis Planas, a 2019-es fogyasztási adatok bemutatása során.

Planas megjegyezte ezt a Horeca-csatorna bezárása (szállodák, éttermek és kávézók) a riasztási állapot miatt hajtotta ezt a növekedést, amely még mindig nem szolgálta az otthonon kívüli fogyasztás csökkenésének ellensúlyozását.

A jelentés szerint, az otthoni vásárlások csúcspontja 2020. 11. hetében volt, amikor az oktatási intézmények bezárni kezdtek és ételt gyűjtöttek; egy fogyasztás, amelyet a következő hét esése és egy későbbi stabilizáció követett, bár az előző év azonos időszakát meghaladó adatokkal.

Az elemzett hónapokban, a friss termékek vásárlása 24,8% -kal, a többi élelmiszer 24,3% -kal nőtt.

Kategóriák szerint, a liszt és a búzadara nőtt a legtöbb mennyiségben, majd a szeszes italok, a sörök következnek, csokoládé és snackek/diófélék.

Planas véleménye szerint, a járvány megmutatta "az élelmiszerlánc megfelelő működését", amellett, hogy a spanyolok újra felfedezhetik az "étel értékét".

Kiemelte "a helyi üzlet, mint alapvető ellátási elem újjászületése", amely különleges szerepet játszott a járvány idején, és "tisztelettel adózott" ezeknek a vállalkozásoknak azon erőfeszítéseikért, hogy élelmiszereket szállítanak olyan emberek otthonába, akik veszélyben voltak vagy nem tudták elhagyni otthonukat.

Ami a spanyolországi élelmiszerfogyasztásról szóló, 2019. évi jelentést illeti, amely a pénteki előadás tárgya, azt mutatja, hogy minden spanyol 2567,17 eurót költött élelmiszerekre és italokra mind otthon, mind azon kívül 2019-ben, ami 105 465,20 millió euró kiadást és 2,3% -os növekedés az előző évhez képest.

Kötetben, az egy főre eső fogyasztás 758,19 kiló vagy liter volt, ami összesen 33 303,08 millió kilót vagy litert jelent, ami 0,3% -kal kevesebb, mint 2018-ban.

Másrészről, és a különböző agrár-élelmiszeripari vállalatok koronavírus általi fertőzésének új eseteiről kérdezték, a Planák biztosak voltak abban, hogy minden újratermelést olyasvalaminek kell "bekapszuláznia", amely "a lehető legdrasztikusabb és leggyorsabb módon" lehetséges, és hogy ez a munka megfelel az autonóm közösségeknek.

Ennek ellenére tudja ezt "a fertőzések jó része a munkahelyen kívül, társadalmi összejöveteleken vagy a közlekedésben történt, bár elismerte, hogy "lehetetlen egyértelmű következtetést levonni róla".

Ezért fellebbezett a lakosság óvintézkedéseket tesz a koronavírusfertőzések elkerülése érdekében.

Az Egyesült Államok által felhívott új tarifákkal kapcsolatban a miniszter úgy ítélte meg, hogy azok "mélyen igazságtalanok", ezért megpróbálnak nem bekövetkezni.