Ez a vonzó étel egy zöldséges lasagna csirkével és zöldségekkel töltve. A lasagna rétegeket váltogathatja padlizsánnal vagy cukkinivel, amelyik a legjobban tetszik. Nagyon finom!
Hozzávalók cukkini lasagna csirkével
- 3 cukkini
- 3 csirkemell
- 3 paradicsom
- kakukkfű
- Só
- 2 sárgarépa
- 2 hagyma
- 1 póréhagyma
- 1 pirospaprika
- 100 ml fehérbor
- 80 g reszelt sajt
- olivaolaj
- Bors
HOGYAN TÖKÖS LASAGNÁT CSIRKEL
1. lépés
Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra. Mossa meg a cukkinit, és szeletelje hosszában. Rendezze sütőpapírral bélelt tepsibe. Fűszerezzük sóval, borssal és apróra vágott kakukkfűvel. Öntsd meg őket egy szál olajjal, és süsd 10 percig.
2. lépés
Felkockázzuk a csirkét. Mossa meg a paradicsomot, a sárgarépát és a póréhagymát. Megpucoljuk és apróra vágjuk a hagymával. Tisztítsa meg, mossa és aprítsa fel a paprikát. 4 evőkanál olajon 5 percig dinszteljük a hagymát, a póréhagymát, a borsot és a sárgarépát. Adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük még 5 percig. Hozzáadjuk a csirkét és további 5 percig pároljuk. Adjunk hozzá 3 evőkanál lisztet, a bort, sót és főzzük 5 percig.
3. lépés
Egy tepsiben felváltva rétegezzük a cukkinit és a tölteléket. Befejezésül cukkini, sajtot és gratint adunk hozzá 12 percig.
4. lépés
A trükk: Ha időt szeretne megtakarítani, a cukkini sütése helyett 1 percig blansírozza forrásban lévő vízben.