A sushi receptek örömet okoznak, akár a tempura, akár a leggyakoribb, a lazac és a Philadelphia Sushi összehasonlíthatatlan, Ezek a rizzsel készült lazactekercsek mindig nagyon különleges helyet biztosítanak maguknak az asztalon, ez a mód nagyon gazdag, és kiváló módja annak, hogy minden étkezőt meglepjen, kiváló minőségű ízek kombinációja, bemutatása ragaszkodik ahhoz, hogy ne csak a száját, hanem a a szem, a tányéron megjelenő színek miatt szórakoztató étel, sokféle lehetőség kíséretében és mindig újítással a receptben.
Lazac és Philadelphia sushi recept
A Salmon and Philadelphia Sushi nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept. Szakértőnek tűnik a konyhában, ha vendégei körében bemutatja ezt az ételt, nem lesz összehasonlítása, textúrákból, ízletes aremoákból és ízekből álló összeállítást használ, amelyek összeesküvéssel készítik el a receptet, egyszerűen a legjobbat. Vannak bizonyos ellentétek, amelyek feltűnővé teszik a receptet, a szájban a legjobb és legkiválóbb érzésekkel.
Hozzávalók
- 200 gramm speciális rizs sushihoz
- 3 Hínár nori
- Baba uborka
- Avokádó
- 1 lazac karaj korábban lefagyasztva
- Philadelphia típusú krémsajt
- 1 marék szezámmag
- Szója szósz
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál alma vagy borecet
- Víz
Készítmény
- Először mossuk a rizst, amíg a víz tiszta lesz, körülbelül 5-7 alkalommal. Főzzük a csomag utasításainak megfelelően.
- Közben készítse elő azokat az összetevőket, amelyeket a lazac és a Philadelphia sushi elkészítéséhez fog használni.
- Amikor a rizs készen áll, egy nagy tálcára vagy edényre terítjük, és keverjük anélkül, hogy nyelvvel tépnénk. Adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot 3 evőkanál borecetben oldva. És legyezz 5-10 percig
- Ezután a lazac és az avokádó makik összeállításakor helyezze a nori moszat durva részét személye felé egy műanyag burkolattal ellátott gyékényre, hogy a vízszintes vonalak egybeesjenek a szőnyeg vonalaival.
- Ezután sorokba rendezze az összes hozzávalót, amelyet a lazachoz és a Philadelphia sushihoz kíván, majd szorosan tekerje a személye felé nyomva.
- A lazacos nigiri elkészítéséhez nedvesítse meg a kezét, és ragadjon meg egy gömb rizst, amely zárt öklével elfér.
- A következő lépésben formázza a kezét a kívánt formára. Tegye a tetejére a lazacszeletet és tálalja.
- A kaliforniai lazacos sushi tekercsek elkészítéséhez ugyanúgy járjon el, mint a makikéval, de a lazacot és a Philadelphia sushit hátrafelé tekerje, vagyis a rizs kívül és a nori moszat belül, az összes hozzávalóval együtt.
- Ezután bevonja őket kívülről a szezámmaggal.
Tippek
Ha nem tudod, hogyan készítsd elő a halat sushihoz, akkor csak le kell olvasztanod a lazacot, és apró és homogén csíkokra kell vágnod, ha hengerelni akarjuk, vagy vékony szeletekre, ha nigirist készítenek.