Ma egy finom, bonyolultabb receptet hozunk Önnek, ugyanakkor, kitűnő a szájban. Ez egy lazac, amely megfelelő fűszerezéssel és főzési idővel finom ízt ad. Mint mindig, ennek a finom ételnek a kulcsa nem más, mint a kiváló minőségű alapanyagok. Csináljuk!
Quaryat Blend lazac összetevők
1 friss lazacérem
1/2 kis hagyma
Magozott olajbogyó
Extra szűz olívaolaj (Quaryat Blendet fogunk használni)
Kidolgozási folyamat
Először egy serpenyőt töltünk fel vízzel, és forraljuk fel. Fontos, hogy elegendő mennyiségű vize legyen a lazacérmének későbbi lefedésére.
Albálpapírt helyezünk az asztalra, méretének elégnek kell lennie ahhoz, hogy a medaliont teljesen be tudja tekerni.
Aprítsd fel a hagymát, az olajbogyót és a petrezselymet. Miután elkészültek, a lazacérmedált helyezzük az albálpapírra, és hozzáadjuk az ízesítőt. Először hozzáadjuk az őrölt borsot, majd a hagymát, az olajbogyót és végül a petrezselymet. Megfordítjuk a medaliont, és ugyanabban a sorrendben adjuk hozzá a fűszereket.
A lazacot az albálpapírral jól becsomagoljuk.
Miután a víz forrni kezdett, tegye a vízbe a már bebugyolált lazacérmet és hagyja 15 percig főni.
15 perces főzés után eltávolítjuk a darab halat, hagyjuk lefolyni és eltávolítjuk a csomagolást. Az utolsó lépések nagyon fontosak, hogy ízletes és sima tapintást nyújtsunk ételünknek.
Ízlés szerint sózzuk és, kiválóságunk érintése. A Quaryat Blend olaj fokozza az étel mediterrán ízét, a szárazföld és a tenger tökéletes kombinációját, díszítő részleteket olajunk aranyszálainak köszönhetően, gasztronómiai tulajdonságait pedig lágysága és állaga miatt.
Már készen áll a tányérunk! Jó étvágyat!