Egészségesebb alternatíva

burger
Az elmúlt években a hamburgereket teljes csavarral látták el, mivel más és egészséges módon kezdték elkészíteni őket, különösen azok számára, akik vegetáriánus és vegán étrendet követnek, ezért a húst másokkal helyettesítették., az egyik legjobb példa a lencse hamburger, variációnak tekinthető.

Az eredmény fantasztikus, hiszen a végtermék hasonló megjelenésű, mint a hagyományos hamburger húsa, de ezúttal magasabb minőségű tápértékkel rendelkezik, így kiváló alternatívává vált azok számára, akik az egészséges étrend mellett döntenek.

Kalóriák, makrotápanyagok és táplálkozási tények

100 gramm lencse hamburger mennyiségére (csak a hamburger, a kenyér és a tartozékok külön-külön):

Mint látható, zöldségként nagyon fehérjetartalmú és nem túl kalóriatartalmú.

Ha mást bontunk, láthatjuk:

Táplálkozási érték jellemzői

Ennek eredményeként fontos ismerni ezeknek a hamburgereknek a táplálkozási jellemzőit és kalóriáit annak fontosságának megismerése érdekében. Például a lencse remek vasforrás, és a gabonafélék, például a rizs társaságában magas biológiai értékű fehérjékké válnak, valamint rendkívüli hosszú távú energiával látják el a napi feladatokat, minden szükséges erővel.

Meg kell jegyezni, hogy ezeknek a hamburgereknek az elkészítéséhez sok esetben a lencsét összekeverik a rizzsel. Összehasonlítva ezt a nagyszerű alternatívát a hússal készült hagyományos hamburgerekkel, ezek fehérjeforrás, minimális telített zsír és koleszterin nélkül.

Ami általában a hagymát, a paradicsomot és a salátát tartalmazó zöldségeket illeti, ezek a szervezet számára szükséges egyéb tápanyagforrások, a lencse hamburgerekben más zöldségeket és zöldségeket, például sárgarépát, sütőtöket, padlizsánt és uborkát adnak hozzá, akár még kidolgozott pürék mindezekkel az összetevőkkel.

A hamburgerek főzésének módja is nagyon fontos, a serpenyőben vagy a grillen alkalmazott tipikus módszer mellett a sütőben is javasolják, ez egészségesebb alternatíva és ugyanolyan egyszerű.

Ami az önteteket illeti, a természetes választás, többek között az összes előnyben részesített fűszer, például a fokhagyma, oregánó, petrezselyem, bors. A kenyér tekintetében választhat vegán lehetőségeket, amelyek egészségesebbek is. Ha a kalóriákat illeti, a lencse hamburgerje 89 és 174 között lehet, mindig alacsonyabb, mint a hagyományos állati eredetű húsé.

Összefoglalva: a lencse vagy a zöldséghúsból készült hamburgerek mindennap népszerűbbek, nemcsak a vegetáriánusok és a vegánok számára kiváló lehetőségek, hanem azok számára is tökéletesek, akik fogyni és fenntartani szeretnék, vagy egyszerűen csak egészségesebb és idősebb étrendet követnek. minőség.