Léphiány
*** Ne feledje, hogy ezek javaslatok. Az étrendet apránként meg kell változtatnia, és nem brutális változtatással kell kezdenie. Legyen hátnak nek könnyebb fenntartani az étrendi változásokat. ***
Általános orientációk
- Egyszerű, jól elkészített ételek
- Lassú tűzhely - például levesek és pörköltek
- Rendszeres reggeli, ebéd és vacsora órák, nyugodt légkörben
- A kiváló minőségű, sovány állati fehérjének az étrend 20-30% -át kell kitöltenie
- A főtt zöldségeknek az étrend 30-40% -át kell kitenniük
- A szénhidrátoknak - különösen a rizsnek és a zabnak kell az étrend 30-40% -át kitennie
- A B-vitamin komplex és a vas szükséges a vegetáriánusok számára
Ételek, amelyeket többet kellene enni:
- Kiváló minőségű, alacsony zsírtartalmú fehérje - marhahús, sertés, csirke - ha lehetséges, minden szerves
- Húsból vagy csirkéből készült levesek
- Hüvelyesek, sötét bab, mángold, spenót, sárgarépa, répa, petrezselyem
- Fehér rizs, burgonya
Kerülendő ételek:
- Nyers ételek: saláták, nyers gyümölcsök és zöldségek, gyümölcs- vagy zöldséglé, túl sok édes étel
- Fagylalt, tejtermékek (tej, sajt, joghurt), finomított cukor, csokoládé, diófélék
- Nagy mennyiségű savas, sós és fűszeres étel
- Finomított cukrok és adalékanyagok
- Állati zsírok és minden termék pálmaolajjal
- Kávé vagy koffeintartalmú üdítők