A cink nyomelem amelynek jelenléte az egész test sejtjeire kiterjed, több mint 100 különböző enzimet stimulál, és a test megfelelő fejlődésének egyik alapvető eleme a növekedési szakaszban, különösen a terhesség alatt, de amely még mindig nélkülözhetetlen egész életünk során.
A cink elengedhetetlen a következőkhöz:
- Fenntartja az immunrendszer megfelelő működését, és beavatkozik a sejtosztódás és a növekedés folyamatába, elősegítve a DNS szintézisét.
- A bőr gyógyulási folyamatában hat.
- Részt vesz a szénhidrátok lebontásában, valamint a fehérjék és zsírok felszívódásában.
Általánosságban elmondható, hogy ha valaki szenved A cinkhiány két tényezőnek köszönhető, hát mert a test gyengén felszívódik vagy azért, mert bár a testnek nincs szüksége nagy adag cinkre, minimális hozzájárulást nem érnek el.
A kiadvány témái: [elrejtés]
Melyek a cink hiányának tünetei étrendünkben?
Ha a szervezet nem vesz be elegendő mennyiségű cinket, vagy a cink nem szívódik fel megfelelő mennyiségben, akkor cinkhiány alakulhat ki.
A lehetséges cinkhiány tünetei a következők:
- Megakadt növekedés
- Hasmenés
- Hajhullás
- Késleltetett szexuális érés vagy impotencia
- Étvágytalanság
- Szem-, bőr- vagy fájó sérülések, amelyek hosszú ideig gyógyulnak
- Fehér foltok a körmökön
Van kapcsolat a cink és a megfázás között is, mivel az immunrendszerben való részvétel, az alacsony védekező képességek megkönnyítik számunkra a fertőző folyamatok kitettségét.
Mivel ezek közül a tünetek közül sok általános és annyi egészségi állapothoz társulhat, konzultáljon orvosával, ha ezen tünetek bármelyikét vagy azok kombinációját tapasztalja.
Mennyi cinket kell bevennem naponta?
Egy normális emberi testben 2-3 gramm cink van. Legtöbbje az izom- és a csontszövetben található. Általában, a legtöbb felnőttnek nincs szüksége cink-kiegészítőkre, ha egészséges táplálkozást fogyaszt.
A férfiak több cinket igényelnek, mint a nők, mivel a magömléskor elveszítik a cinket. Minél aktívabb szexuálisan, annál több cinkre van szüksége, mivel a spermában van a legmagasabb a cink szintje a testben.
Egy normális felnőtt nőnek napi 7 milligramm cinket kell fogyasztania, míg egy férfinak napi 9,5 milligrammot kell fogyasztania.
A nőknél a cinkhiány kockázata sokkal nagyobb, mint a férfiaknál, különösen, ha étkezési rendellenességek miatt vagy alultápláltak vagy szoptatnak.
Ha aggódik a cinkbevitel miatt, egy jó multivitamin-kiegészítőnek elegendőnek kell lennie, amennyiben előzőleg konzultált orvosával.
Annak érdekében, hogy több információval rendelkezzen a szükséges cinkmennyiségről, elkészítettük a következő táblázatot életkor szerint.
* Ez az összeg magában foglalja az élelmiszerekből és a kiegészítőkből származó cinkforrásokat.
Több cinket tartalmazó ételek
A legtöbb cinket tartalmazó élelmiszerek tenger gyümölcsei, hús, magvak, diófélék és hüvelyesek.
Az alábbi táblázat bemutatja a ételek, amelyek cinkforrások:
Kiket fenyeget leginkább a cinkhiány?
Vannak bizonyos csoportok, amelyeknél nagyobb a cinkhiány kockázata az étrendjükben, nézzük meg, hogy mik ők:
- Vegetáriánus vagy vegán: A test általában kevesebb cinket vesz fel a vegetáriánus étrendből, mivel a zöldségek rosszabb források, mint az állati eredetű termékek. Ha szigorú vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, akkor körülbelül ötven százalékkal több cinkre lehet szüksége, mint egy mindenevő embernek.
- Alkoholisták: Az alkoholisták harminc és ötven százaléka szenvedhet cinkhiányban. Az alkohol csökkenti a cink felszívódását a szervezetben, és növeli a cink vizelettel történő veszteségét.
- Emésztési rendellenességekben szenvedők, mint a Crohn-kór: Azok a személyek, akik gyakori vagy krónikus hasmenést tapasztalnak, nagy mennyiségű cinket veszíthetnek. Azok számára, akiknek gyomor-bélrendszeri műtétje volt, szintén fennáll a cinkhiány veszélye.
A háziorvos az, aki tájékoztatja Önt ezen tényezők és tünetek veszélyéről, és javasolja, hogy szükség van-e kiegészítésre vagy sem.
Mi történik, ha túl sok cinket veszek be?
Feltétlenül vegye be az ajánlott napi adagot, mivel cink túladagolás is előfordul, ami mérgező lehet a szervezetre.
A túl sok cink fogyasztása hányingert, hányást és lázat okozhat mert ennek az ásványi anyagnak a feleslege zavarhatja a szervezet más ásványi anyagok, például vas és réz feldolgozását, ami vérszegénységhez és csontgyengeséghez vezethet.