Segítenie kell a súlyának ellenőrzésében, de a legrosszabb ellenségévé válhat. Szerencsére vannak módok a visszavágásra: az alvás, a természetes ételek és a rostok a legjobb szövetségesek
"Telítettségi hormonnak" hívják és jó okkal. A zsírsejtek által termelt leptin fenntartja az energiamérleget azáltal, hogy üzeneteket küld az agynak (pontosabban a hipotalamusznak), hogy kordában tartsa étvágyát és anyagcseréjét. Más szavakkal, a leptin közli az agyával, hogy testében elegendő tárolt zsír van, nem kell többet ennie, és hogy normális ütemben kalóriát égethet el.
Eddig minden tökéletes. A problémák akkor kezdődnek, amikor a testzsír felhalmozódni kezd, és ez felesleges mennyiségű leptint termel, az úgynevezett hiperleptinémiában. Miért okoz problémát a túl sok leptin? Nem állapodtunk meg abban, hogy ez a hormon segít az étvágy és az anyagcsere szabályozásában? Dr. Javier Salvador, a Clínica Universidad de Navarra Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának igazgatója elmondja: "ha túl sok a leptin, akkor egy olyan telítettség következik be, amely miatt a hipotalamusz nem reagál ennek a hormonnak az üzeneteire. amit leptin rezisztenciának hívunk ".
Mivel az agy nem reagál a leptinre, tévesen arra a következtetésre jut, hogy növelnünk kell az energiatartalékokat - amivel az étvágyunkat kiváltják -, arra utasítja a testet, hogy nyugalmi állapotában kevesebb kalóriát égessen el, amellyel az anyagcsere lelassul, és még kevésbé aktívak vagyunk, ezért kevesebb kalóriát égetünk el a mozgás révén. "Amikor az irodámban annyi elhízott beteg frusztrációját látom, akik nem tudnak hűek maradni az étrendjükhöz, akik egyre kevésbé vágynak a mozgásra, azt hiszem, folyamatosan híznak a leptinrezisztencia és a hozzájuk kapcsolódó biológiai mechanizmusok, például az inzulinrezisztencia. Ma úgy gondolják, hogy a leptinnel szembeni rezisztencia az egyik fő biológiai anomália, amely az elhízást jellemzi "- pontosítja a szakember.
A kutatás két tényezőt említ, amelyek elősegítik az inzulinrezisztenciát: a zsírsejtek feleslegével járó gyulladás, különösen azok, amelyek a has területén felhalmozódnak (hasi vagy zsigeri elhízás); és a trigliceridek magas szintje a vérben, amelyek akadályozzák a leptin központi idegrendszerbe történő szállítását. "Annak kiderítéséhez, hogy ellenáll-e a leptinnek, kezdjen a tükörbe nézéssel - javasolja Salvador orvos -. A kiemelkedő has a gyulladás és a leptinnel szembeni rezisztencia jele. A probléma megelőzéséhez vagy megfordításához el kell kezdeni csökkentse a gyulladást. " Ehhez a szakember több olyan intézkedést javasol, amelyek hatékonyságát a legújabb tanulmányok tesztelték:
"Ezek az intézkedések javítják az egészséget és a leptin iránti érzékenységet" - magyarázza Dr. Salvador. Végső következtetésként azt mondanám, hogy az elhízás nem a falánkság, a lustaság vagy az akaratlanság közvetlen következménye. Hatalmas biológiai erők vannak, ezek többsége a mozgásszegény élet és a magasan feldolgozott étrend eredménye, amelyek megváltoztatják a biológiát, a viselkedést és az étvágyat. Vagyis ami hízik meg minket, az nem csak az, hogy túl sokat eszünk. Túl sokat eszünk a hízás folyamatán ".
Hogyan működik az elhízott test
- Elhízás-Leptin-rezisztencia-Elégtelen jóllakottság-Kevesebb energiafelhasználás-Fokozott bevitel és energiatakarékosság-Több elhízás.
Hogyan működik az egészséges test
- Eszünk-Növelje a testzsír-Növelje a leptin szintjét-Kevesebbet eszünk és több kalóriát égetünk el. Nem eszünk-A testzsír csökken - Többet eszünk és kevesebb kalóriát égetünk el.
Ha túlsúlyos probléma merül fel, bár a szervezetben sok a leptin, az agy nem dolgozza fel ezeket az információkat, és úgy véli, hogy zsírhiány van. Ezután stimulálja azokat a mechanizmusokat, amelyek segítenek visszaszerezni azt a zsírt, amelyet ön szerint elveszített. A sok elhízott embernél tapasztalható kielégíthetetlen étvágy és inaktivitás nagyrészt a leptinrezisztencia következménye. Ebben a helyzetben az akaraterőnek alig van mondanivalója.