Ha olvastad Madrid gasztronómiai menetrendjét, az azért van, mert mambónak érzed magad ... és azt gondoljuk, hogy nagyszerű, mert nagyon érdekes javaslataink vannak: a különböző copeteótól kezdve a rum- és csokoládé-kóstolókon át a madridi pörköltig, amely visszatért az életbe . Mire jelentkezel?

CSÜTÖRTÖK 6

INGYENES TÖMEG

Felhívást kap, hogy az egyik legdivatosabb helyei Madridban. A Welkhome Club más akar lenni, és természetesen az élmény megéri. Először is fizetsz a milliliterekért (igen, hogy hangzik) mit fogyasztasz. Minden táblázatnak van egy skálája, és Ön testreszabhatja az üveget a kívánt módon botanikai büfé. Nincs bár, nincs csapos. A konyha jó reggeltig meghosszabbítja óráit, többek között hummusszal, tacóval, ibériai titkos fürdővel, sajttáblával vagy salátákkal.

C/Monte Esquinza, 15.

gasztronómiai

7. PÉNTEK

CÍMKE ÉS A PIACI TERMÉK

A piaci szabályok. A Tatelben tudják, és mernek egy javaslattal, amelyben a király a termék friss a nap. Ezért a levele neve: "El Mercado", a szakács David Rodríguez, aki minden nap cserélni fog az elérhető terméktől függően. Ezenkívül a 2 kamra (az egyik a gyümölcsök és zöldségek, a másik a halak és tenger gyümölcsei számára) lesz az étkezők számára látható.

C/Castellana, 36.

8. SZOMBAT

XMAS VIBES

Kicsit kevesebb, mint egy hónap múlva Spanyolország legnagyobb tervezőművészete, az XMAS VIBES visszatér a Cibeles-palota két napig száz tervező kreatív munkájának bemutatására. Helyzet és helyzet között is peckelni tudsz a nachókat sajttal és guacamollal Mexifoods, borjú virsli (szintén vegán opció), olasz muffin és fagylalt. Vigyázz a Kazy lambista! December 8-án és 9-én. Jegyek.

9. VASÁRNAP

JÓ KÖNYV EZEKHEZ A KARÁCSONYOKHOZ

Nem ez az első alkalom Jose Pizarro, az egyik leginkább nemzetközi szakácsunk elemzi egy régió gasztronómiáját. Az első baszkföldi kirándulás után most Katalónián a sor. Gasztronómiai kaland (Editorial Cinco Tintas), egy könyv, amelyben tolmácsol Katalán receptek Barcelonától, Gironától a Costa Braváig. Ebben a kiadványban José Pizarro el akart menni egy szakácskönyven túl és bemutatta az illusztrációkat Stephen Smith.

10. HÉTFŐ

PICSA ÉRTEKEZÉSE

Nyilvánvaló, hogy Picsa pizzái egy másik világból származnak. Mindig a legjobb pizzák között voltak Madridban, de az az igazság, hogy sokkal többet kínálnak. Tudjuk, hogy a pizza kísértése ellenállhatatlan, de vegye figyelembe a Őrült hétfő, napok, amikor más étel van, a különleges pizza (őrült) burgonya pecorino sajttal és kakukkfűvel konfrontálva, vagy sült hús, előételek kíséretében. Mindig öröm megállni.

11. KEDD

RUM KÓSTOLNI CSOKOLÁDOKKAL

Mielőtt elindítaná a Karácsonyi vásárlás és tegyen otthon palackokat, javasoljuk, hogy menjen át a rum és csokoládé párosítási tanfolyam a La Ronroneránál. Két órán keresztül jobban megértheti az aromákat és ízeket 5 fajta rum és kombinálja helyesen a megfelelő csokoládé. És természetesen pirítós 3 koktéllal!

12. SZERDA

FÉL HETEN FŐZTEK

A test kér téged. A tél Madridban elhalad egy jó pörkölt mellett. Javasoljuk az El Escondite de Villanueva-ban találhatót, ahol főznek zöldséget és húst 36 órán át és csak ezután adja hozzá a csicseriborsó Fuentesaúco-ból (Zamora), kolbász Leónból és házi paradicsomszósz. Mit szeretnél? Nos, tudod, hol lehet enni szerdánként.

C/Villanueva 26.

Tiszta? Tudod, hol és mit fogsz enni ezen a héten? Ossza meg terveit, és megígérjük, hogy csatlakozunk!