recept

Emlékszel, hogy ebben a bejegyzésben a "torta maradékáról" meséltem, ami jellemző a hónap végére a házamban?

Nos, ma süteménynap volt, ami megmaradt. És kiderült, hogy a döntés meghozatala után (a makréla pite), Kinyitottam a hűtőszekrényt, és nem maradt tojás. Nem egy.

A tojás hiánya nyomott. Hogyan készítsem el a tortámat?

éreztem kín.

"Nem vagyunk az szar, Paulina ”- gondoltam. A kifejezés még jobban elsüllyesztett.

ránéztem Drágám, "Azért mert?".

"Ne zavarj, ateista", Válaszoltak nekem.

Egyedül találtam magam, elhagyatott.

- Ugyan, Paulina, tedd tojás", Egy másik nem megfelelő kifejezés.

Ahogy telt ez a másfél perc kritikai, Úgy döntöttem, hogy intézkedek az ügyben.

Bechamel, nem, nem akarok többet Liszt makréla pite-ben.

Valami pépes? Lehet. ¿Sárgarépa?, Menj tovább. Megmaradtak? Igen!.

Hozzávalók

süteményért

  • 3 sárgarépa
  • 1 kis burgonya
  • 1/2 póréhagyma
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 doboz makréla vagy tonhal (én makrélát használtam)
  • 1 pite kéreg
  • Különböző magok (szezám, len, napraforgó stb.) Vagy a minap készített magpor.
  • Só, bors és olaj.

Makréla torta recept

Nagyon egyszerű

1. Hámozzuk meg, vágjuk darabokra és forraljuk fel sárgarépa és a apu sós vízben.

2. Sauté a póréhagyma együtt hagyma és a Fokhagyma, mind apróra vágva.

3. Amikor a hagyma már majdnem átlátszó, adjuk hozzá a paradicsom, szintén apróra vágva. Sauté körülbelül 2 percig. Fűszerezés.

4. Amikor a sárgarépa és a burgonya megsült (a lehető legpuhábbra), készítsen egy a krumplipüré. Sózzuk, borsozzuk, és szükség esetén adjunk hozzá egy cseppet olaj. Hagyjuk kihűlni.

5. Adja hozzá a püréhez a makréla (vagy tonhal). A csontváz nélkül egyértelmű. Összemorzsoljuk a pürébe, és illesszük össze mindkét részt.

6. Link a pürét a serpenyő tartalmával (hagyma, fokhagyma, paradicsom és póréhagyma), alaposan keverje össze.

7. Helyezze a torta tésztát a formába és a töltelékbe. Rendetlenség élek a makréla torta ... Hogy lehet!

8. Addig esjen a magokkal, amíg a felület be nem borul.

9. Vezessen kemence kb. 20 percig, vagy amíg a tészta aranybarna lesz.