A parmezánnal sült gombák és zöldségek receptje változhat. Különböző kombinációk lehetnek, gumók, tészták vagy zöldségek alapján sikerül minden étkezés tökéletes kísérőjeként szolgálniuk, a sült zöldségek erre példa, egyszerű készítmények lehetnek, de ízekkel teliek, és minden ételt tökéletesen teljesítenek. Vegye tudomásul, és élvezze a gyönyörű köretet:

konyhával

Sült gomba és zöldség

Hozzávalók

  • 8 uncia gomba
  • 12 uncia burgonya
  • 12 uncia Campari paradicsom (szőlő vagy cseresznye paradicsom is működik)
  • 2 cukkini, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 10-12 nagy fokhagymagerezd, hámozva
  • Olivaolaj
  • ½ evőkanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű
  • Só, bors
  • Parmezán sajt, választható
  • Zúzott pirospaprika pehely, opcionális

Készítmény

  • Melegítse elő a sütőt 425 ° -ra. Helyezze a gombákat, a zöldségeket és a fokhagymát egy nagy tálba. Bőségesen csöpögjön olívaolajjal (kb. ¼ csésze olívaolaj). Hozzáadjuk a szárított oregánót, kakukkfüvet, sót és borsot. Keverjük össze.
  • Értse meg a gombákat és a zöldségeket enyhén olajozott tepsiben. Süssük forró sütőben 20-25 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Azonnal tálaljuk parmezán sajttal és törött pirospaprikapehelyrel (opcionális). Élvezet.