Ez a recept a nyitott zöldséges omletthez könnyű és eredeti ötlet egy másik omlett elkészítéséhez, tele színnel és örömmel. Készítheti kedvenc zöldségeivel, és reszelt sajttal adhat krémes kapcsolatot.
Ha szereted a zöldségtortillákat, gyere és nézd meg a receptünket gyors zöldséges omlett hullám zöldséges és burgonyás omlett.
ÖSSZETEVŐK 2 fő részére
- 3 tojás
- 1 csepp tej (kb. 3 evőkanál)
- Só, bors
- Zöldségek ízlés szerint: egy szelet pirospaprika, egy szelet zöldpaprika, szeletelt gomba, cukkiniszeletek, sárgarépacsíkok
- Választható: reszelt sajt
A nyitott zöldséges omlett elkészítése
- Vágunk a paprikát vastag csíkokban, majd pároljuk meg a gombákkal és a többi zöldséggel, amelyeket pár percig választott. Szétválasztjuk és tányéron lefoglaljuk.
- Míg én tudom pirítsd meg a zöldségeket, a tojásokat felverjük a tejjel és ízlés szerint ízesítjük.
- Töltöttük a felvert tojást olajfenekű serpenyőbe. Tegye közepes lángon, hagyja, hogy az alap kissé megdermedjen, és a tetejére tegye a zöldséget és a reszelt sajtot.
- Letakarjuk a serpenyőt, és hagyjon néhány percet, amíg az omlett tetszés szerint a tetejére áll. Visszavonulunk és szolgálunk pillanatnyilag.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben