A makrobiotikus étrend követése egészséges módja az étkezésnek és az életfilozófia vezetésének, amely elősegíti a test és a lélek közötti egyensúly elérését. Annak érdekében, hogy kívül és belül jól érezzék magukat, a makrobiotikus emberek tökéletesen ismerik az ételt, felfedezve ying vagy yang terhelésüket.
Makrobiotikus étrend (Nuria Penalva Comendador). Ed. Libsa
- ISBN 9788466229951
- Oldalak száma: 128 oldal.
- Kötés: keménytáblás
- Méretek: 27 x 20 cm
TARTALOM
BEVEZETÉS 4
GABONA 16
Köles 16
Rozs 20
Kukorica (polenta) 24
PULLOK 28
Csicseriborsó 28
Tofu 32
Azuki (bab) 36
ZÖLDSÉGEK 40
Metélőhagyma 40
Káposzta (savanyú káposzta) 44
Vízitorma 48
Lotus (gyökere) 52
Daikon 56
Retek 60
ALGA 64
Wakame 64
HAL 68
Szürke tőkehal 68
Pisztráng 72
GYÜMÖLCS 76
Apple 76
Sárgabarack 80
Cseresznye 84
SZÁRAZ GYÜMÖLCS 88
Földimogyoró 88
Tök (magvak) 92
RENDSZEREK 96
Citrom 96
Napraforgóolaj 100
Miso 104.
Szezámolaj 108
INGYENI 112
Bancha 112 tea
Fedezze fel a MAKROBIOTIKUS ÉTLET TERMÉSZETES ÉLELMISZERJEIT 116
HASZNÁLATI FELTÉTELEK 126
AMERIKÁNISZTIKA MUTATÓJA 127.
126. RECEPT TÁRGYMUTATÓ
RECEPT TÁRGYMUTATÓ
Sárgabarack ostyás fagylaltban
betűzve 82
Lótuszgyökér előétel tempurában 54
Azukik vörös krémben dióval és petrezselyemmel 38
Csíráztatott zsázsa magkenyérben
tofuval és sárgarépapástétommal
Földimogyoró tésztával körítve
Pad Thai 90
Sütőtök összeomlik a magvak
pirítós 94
Rozs pirítóson, cukkini virággal, sajttal, mákkal
és bors 22
Cseresznye vegetáriánus kávézóban 86
Borókabogyó illatos savanyú káposzta 46
Daikon rizstésztával, csirkével
és babcsíra 58
Avokádó és garnélarák saláta
citrusos vinaigrette 98
Csicseriborsó hummus krémben
olaj és paprika 30
Baba kukorica salátával, vinegrettel
szezám 110
Alma salátával, öntettel
diófélékből 78
Tőkehal filé pisztáciával, póréhagymával
és a zsálya 70
Köles káposztában, lazacban és tojáslevesben
kemény 18
Tészta szirmok, olaj és magvak
napraforgó 102
Polenta paradicsommal, sajttal és oregánóval
menő 26
Retek salátában új burgonyával
és tofu krém 62
Tészta leves garnélával, metélőhagymával,
sárgarépa és chili 42 Miso leves zöldségekkel, gombákkal
és wakame 106
Bancha tea hibiszkusz virágokkal 114
Tofu fehér krémes levesben
vörös chili 34
Füstölt pisztráng rozskenyéren
retek, kapor és bors 74
Wakame «chuka» salátában szezámmal
és a citrom 66
A csomag szállítása
Telefonon vagy e-mailben megkeressük Önt a megrendelés anyagának, a szállítási módnak és a fizetésnek az elérhetőségéről. Addig nem tudhatjuk meg a szállítás pontos költségét és nem kérhetjük jóváhagyását.
RENDELÉSEK 100 EUR felett, a PENINSULA SZÁLLÍTÁSI KÖLTSÉGEK NÉLKÜL
- A termék vagy könyv elérhetőségétől függően.
- 12:00 előtt leadott megrendelések esetén telefonon vagy e-mailben
- VISSZATÉRÍTÉS (CSAK SPANYOLORSZÁG)
- BANKI ÁTUTALÁS
- PAYPAL
SZÁLLÍTÁSI DÍJAK
SZÁLLÍTÁSI KÖLTSÉGEK
A szállítás postán történik, a PayPal által történő fizetés után.
A pontos összeget és a szállítási feltételeket e-mailben értesítjük.
KEDVEZMÉNYES POLITIKA
A könyvekben a legális legkedvezőbb engedményt kínáljuk (5%) a kiadó által megállapított, az olvasásról, a könyvekről és a könyvtárakról szóló, június 22-i 10/2007/EK törvény által meghatározott internetes értékesítésekről. Semmilyen esetben sem engedélyezett nagyobb kedvezmény kivéve a bibliofil könyveket, művészeti könyveket, régi vagy elfogyott könyveket, használt könyveket, tankönyveket és kiegészítő tananyagokat.