A tenai Gazdasági és Társadalmi Felzárkózási Minisztérium (MIES) a Közegészségügyi Minisztériummal (MSP) együttműködve megtartotta az "Egészséges táplálkozás vásárát", amely a szülők, a pedagógusok és a résztvevő közönség tudásának erősítése volt.
Lidia Shiguango, a Centro Infantil del Buen Vivir (CIBV) „San Bartolo” oktatója elmondta, hogy „fontos, hogy a családok, különösen az anyák, tápláló ételeket készítsenek otthonaikban, hogy folytassák azt az ellátási és táplálkozási módszertant, amely a CIBV-ben gyermekeknek adva ".
A rendezvény résztvevői olyan ételeket kóstoltak meg, amelyek a környék termékeiből készültek, és amelyek egészséges étkezési alternatívát jelentenek, például: pálmás sütemény szíve, manióka, zöld- és babtálak, doodle yuyo salátával és pálma szívvel, italok is. chonta és kukorica, amelyeket a vásáron mutattak be.
Rosa Aguinda, a CIBV „Chambira” családjának édesanyja meglepődött és érdeklődött, hogy megismerhesse néhány kiállított étel elkészítését. „A házamban nem tudtunk mindent, ami elkészíthető, és a ma látottakkal. további termékeket adunk az otthonunk menüjéhez a környékről "- kommentálta.
A MIES elősegíti az egészséges táplálkozást, ezért szigorú ellenőrzést és ellenőrzést biztosítanak a CIBV kiszervezett étkezési szolgáltatóinak annak érdekében, hogy megfeleljenek a helyes gyártási gyakorlatnak (GMP), emellett az MSP gyakran végez ellenőrzést, különösen olyan esetekben az alultápláltság és a vérszegénység.
- A NEMZETI KORMÁNY ELKEZdi az TÁPLÁLKOZÁSI TÁMOGATÁSI BÓNUSZ ÁTADÁSÁT; Gazdasági Befogadás Minisztérium és
- A MOOC tanfolyam elindítása; Táplálkozás és egészséges táplálkozás; Alimerka Alapítvány
- Az egészséges főzés láza terjeszti a Könyvvásárt
- Gu; pr-ig; élelmiszer-etika; n egészséges spanyol folyóirat az emberi táplálkozásról és étrendről
- A táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek; Az egészséges táplálkozásnak nincs egyetlen módja