Remek vacsora, amelyről már beszéltünk az elmúlt május 9-én (itt) az O Camiño de Inglésnél, és amelynek során párosító menüt akartam készíteni Dani különleges ételei és finom borai alapján. Képzelje el, hogy a Xurelo Carpaccio, a Sargo Shimi, a Tonhal Tataki vagy a Steak Tartare minden pácolt termék Finossal párosítva luxusnak kell lennie. Ezt azért mondom el neked, mert amint a bejegyzésben láthatod, ez volt az utolsó bor, amit ittunk, és rájöttünk, hogy egy tételnek az elsőnek kell lennie. Valamikor biztosítást kötünk.

camiño

Azon gondolkodik, hogyan lehetne bemutatni vagy elmondani valamit egy borról, és a legegyszerűbb dolog az, ha felkeresi a gyártó oldalát, és megnézi, mit mondanak nekünk: "A Delgado Zuleta-ház Manzanilla Past emblémája 1918-ra nyúlik vissza, amikor Aurorita Jauffré cuplés énekesnő, ismertebb nevén „La Goya„Tekintettel arra a barátságra, amely összekötötte őt ezzel a házzal, megengedte, hogy használjuk a nevét."Nem is tudtuk volna jobban bemutatni.

Utolsó kamillának hívják, mert az öregedés határán van, 100% -ban a Palomino Finóval készült, nagyon szeretjük a pontatlanságát, és ahogy a posztban mondjuk, fás tapintású és kapribogyós, és mint a jó kamilla, ez a különleges sós nyomás, hogy remekül néz ki.

Manzanilla La Goya, Delgado Zuleta, valóban egy kamilla, amelyet érdemes bevenni, ha még nem tette meg.

A Barbiana Manzanilláról (itt) is meséltünk erről a borászatról