A marhahúsleves, egy ízletes és tápláló uruguayi étel, általában az egyetlen étel, amikor elkészítik, mivel egy adag elegendő az étkező étvágyának kielégítésére. Télen szokás enni, mivel a kalóriák hozzájárulnak a szervezethez, amely lehetővé teszi, hogy jobb arccal és több energiával viselje az alacsony hőmérsékleteket, amelyek ilyenkor várnak. Itt megtanulhatja, hogyan kell elkészíteni, és élvezni fogja, amikor csak akarja, ne felejtse el minden ételt egy darab hússal tálalni.

receptek

készítmény: 1 óra

Adagok: 4

  1. Hevítsen egy evőkanál olajat egy nagy lábasban közepes erős lángon, és barnítsa meg a húst. Vegye ki a húst a fazékból, és tegye félre.
  2. Hozzáadjuk a maradék evőkanál olívaolajat, és főzzük a hagymát és a kukoricamagot, időnként megkeverve, körülbelül 4 percig, vagy amíg a mag barnulni nem kezd.
  3. Adja hozzá a vizet és a marhahúskockát, majd forralja fel a folyadékot.
  4. Csökkentse a hőt, tegye vissza a húst a fazékba, és hagyja, hogy lefedve, időnként megkeverve körülbelül egy órán át forraljon.
  5. Hozzáadjuk a tököt és a paradicsomot, és fedetlenül főzzük körülbelül 10 percig, vagy amíg a sütőtök megpuhul.
  6. Tálalásra kész, díszíthetjük apróra vágott friss korianderrel.

Segítsen nekünk, ha megosztja ezt a receptet, vagy elhagyja megjegyzését.

Bárányleves zöldségekkel és lencsével

Hús és chorizo ​​leves zöldségekkel

Pacaleves

Rizsleves chorizóval

Sajtleves felvágottakkal

Krémes zöldségleves lőszerrel és friss sajttal

Néhány hír kapcsolatos Marhahús leves

Az orosz saláta: karácsonyi alapanyag, amelynek története meg fog lepni

A világ egyik legnépszerűbb salátáját 150 évvel ezelőtt egy luxus moszkvai étteremben hozták létre, és bár sokan megpróbálták ellopni a receptjét, senki sem tudta, és titka örökre elveszett. Ennek az orosz ételnek a története, amelyet az emberek a világ minden táján élveznek, és amely Uruguayban a karácsonyi menü része.

Kirándulás Uruguay gasztronómiájába

Az uruguayi főzést a hús és származékai: húsdarabok, kolbászok, tejtermékek, valamint a tehén minden részének felhasználása jellemzi. Ez az egyik olyan ország, ahol a grill és a grill, valamint egy jó vörösbor kíséretében a legreprezentatívabb étel. A levesek fogyasztása azért is magas, mert ezek jelentik a fő táplálékot a tél elleni küzdelemben, valamint a mezőkön dolgozó uruguayiak táplálkozási szükségletei miatt.

Uruguayi bor: rövid történet

Azok, akik szeretik a bort, nagyon jól tudják, hogy az uruguayi bor a legjobb, ami megtalálható, és hogy ez az egyik olyan ország, amely a legmagasabb minőségű terméket állítja elő. Néhányan nagyon büszkélkedhetnek azzal, hogy a kezükben van egy üveg vagy egy egyszerű pohár vörösborral, finom ízzel és aromával, amelyet a déli országban termesztenek, és jó okkal. A hőmérséklet, a földek, a technika, minden az országban megfelelő a kiváló borok előállításához és exporttermeléséhez. Uruguay tehát a legmagasabb kategóriájú borországként mutatja be magát, egyéb erősségei mellett gasztronómiai régióként.

Gnocchi 29-én: uruguayi hagyomány

Az uruguayi konyha egészen más, mint a latin-amerikai étel. Ebben a régióban a tipikus ételek európai örökséget képviselnek, a hússült, a borok, a sajtok, valamint a tészták és pizzák egy minta. Uruguay volt az egyik legkedveltebb úti cél az európai bevándorlók számára, akik főleg Argentínában és Uruguayban telepedtek le, és így avatkoztak be az ország kultúrájába, hogy a tipikus ételeket szokásaik jelölik. Az olasz örökséget gyorsan felismerik a gasztronómiai tészták és pizzák jelenlétében.

Kiváló sajtok: a sajt története Uruguayban

Uruguay földrajzi viszonyai objektív módon és messziről nézve kedvezőtlennek tűnnek, de ha közelebb hozzuk a nagyítót, akkor észrevesszük, hogy az ország a lehető legtöbb területen és minél több gazdasági és kulturális tevékenységben virágzott. A túlélés vagy az üzleti elképzelés érdekében a külföldiek a charrúai bennszülöttekkel együtt túllépték az exportra szánt bort, húst és tejet, és olyan finom sajtokat is terveztek, amelyek a legkevésbé kézművesektől az ipari gyakorlatokig emelik az ország kapacitásfejlesztését. A föld lehetőségei végtelennek tűnnek, és szélessége furcsán teszi hajlamossá a jó termésre, számítva a már több száz éves tudásra is, amely egy másik szintre emeli az uruguayi régió termékét.

Chivito, Uruguay legreprezentatívabb étele

A Chivito az egyik legreprezentatívabb étel neve Uruguay-ban. Ez egy olyan étel, amelyet gyorsan elkészíthetünk, és amely ebédre, vacsorára vagy akár aperitifként is szívesen fogad. Sokféleképpen fogyasztható is, közülük három kiemelkedik: kecske kenyérrel, kanadai kecske és kecske a tányéron, mind finom receptek. Ez az uruguayiak és az ide látogató turisták egyik kedvenc étele. Ha úgy dönt, hogy megismeri, nem hagyhatja ki a híres uruguayi kecskét.

El Clericó: üdítő javaslat, amelyet Uruguay kínál nekünk

A koktélkészítés manapság művészetté vált, ennek megvalósításához el kell ismerni, hogy sok ismerettel kell rendelkeznie a témában és minden gyakorlat mellett. Sokszor voltunk már bárban vagy étteremben, és láttuk, hogy a csapos zsonglőrködik azzal, ami kéznél van. Nem furcsa, egész iskola van körülötte. Ezért tisztelettel adózunk a koktélkészítés és -kínálat művészetének. Kipróbálunk egy nagyon egyszerű koktélt, de történelmileg és az uruguayi területek alkotóelemeivel, ahol a trópusi és a vidék összeér.