találkozz

Erőteljes és kényelmes, ez a zöldség kiváló természetes antioxidáns, valamint hatékony segítség a szexuális egészségünk számára. A mángold és a spenót rokona megtalálta a helyét a filigrán konyhában.

Minden közönségnek ajánlott szuperélelmiszer vagy meglepő energia-hozzájárulás, különösen alkalmas a fáradtság és a merevedési zavarok leküzdésére? Mindkét esetben az áramlási sebesség egészséges előnyök alkohol fogyasztásából származik cukorrépa A legkevésbé is zavaró, és ez ismét megmutatja, hogy a legtöbb esetben a bolygónkon már évezredek óta megtalálható a sok emberi betegség orvoslása. Úgy tekintik a természetes viagra par excellence, Ez az alázatos zöldség, a mángold és a spenót közeli hozzátartozója (amelynek vastartalma egyébként halványabb, mint a mai főhősünké) gyökérének kipirult megjelenése alatt kiterjedt előnyök katalógusát rejti, amelyek a szokásos bevitelét nagyon A megfelelő szokás azok számára, akik erőteljesen és frissen akarnak megbirkózni a világi gondokkal.

hatékonyan, a répafogyasztás rendkívül előnyös a szexuális egészség szempontjából Nitrogén-oxid tartalmának köszönhetően, amely segíti az erek kitágulását és növeli a keringést, miközben csökkenti a vérnyomást. Intenzív színű természetes pigmentje kiváló szolgáltatást nyújthat testünk számára. Valójában a Tampai Dél-Floridai Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya szerint ez a vegyület az hatékony szer az agyban a béta-amiloid plakkok képződése ellen, amely nagyon hasznos lehet az Alzheimer-kór korai megelőzésében és kezelésében. Mindezekhez a tulajdonságokhoz hozzá kell adni az említett zöldség leveleiben található magas tápanyag-, rost- és fitokémiai anyagokat, amelyek a gyümölcs- és zöldségvilág herkulusi titánjává teszik.

Könnyű és sokoldalú

A kulináris területen ennek a terméknek nagy hagyományai vannak, a Római Birodalom idejéből származnak a Mare Nostrum alatt. Eleinte a mediterrán medence ősi lakói csak a primitív Beta maritima, a tengeri mángold vagy a vad mángold leveleit fogyasztották, amelyek eredetileg Észak-Afrikából származnak, és amelyet már 4000 évvel ezelőtt termesztettek. Répa, bőséges lombozattal és répa, amelynek húsos gyökerét eredetileg úgy használták gyógymód vagy gyógyszer kenőcs formájában, fogfájás és fejfájás ellen. Jelenleg félédes íze tökéletesen beépül étrendünkbe, nagyon gyakori, hogy annak részeként találja meg saláták amihez színt ad (de néhány perccel az asztalon való bemutatása előtt, hogy ne foltozza meg a többi zöldséget), sütőben sütve vagy krémekbe, lasagnába, salátákba és mindenféle köretekbe építve.

Természetesen mindenkor a változatosságra utalunk asztali répa, amely helyesen Beta vulgaris néven ismert. Bár a piacon megtalálhatjuk a takarmányrépa, állatállomány takarmányozására szolgál, és cukortartó, amelynek levéből glükóz szilárd anyagot nyernek ki, az ínyencek és az ínyencek nagyra értékelik. A 19. század elején kezdték forgalmazni a lengyelországi Cunernben található gyárból. De azok a blokádok, amelyeket az angolok ebben az időszakban a kontinens bizonyos termékeire hajtottak végre, Napóleon francia császárt gyorsan arra kényszerítették, hogy országába telepítsen több mint 30 000 hektárt e mindenütt jelenlévő zöldségből, és mintegy 40 gyárat hoz létre Európában, Dániától Oroszországig. és Ausztria. Jelenleg az asztali fajta fogyasztása széles körben elterjedt a bolygó mérsékelt peremén fekvő országokban, míg a cukorrépa esetében francia szomszédaink földcsuszamlással nyerik el a nemzetközi termő tenyért, Oroszországtól és az Egyesült Államoktól jelentős távolságra. Államok.

meg kell említeni, hogy, A cukorrépa magas cukortartalma ellenére kiváló szövetséges a túlsúly elleni küzdelemben, mivel csak 40 kalóriát biztosít 100 elfogyasztott grammra, és hatékony tisztítószer, mivel rostot, folsavat és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a folyadékvesztéshez.

Amikor piacra lépünk és megfontoltan vásároljuk őket, ellenőriznünk kell, hogy a beszerzett alkatrészek fenntartják-e a sima és sima bőr, megjelenése kerek és húsos, tapintású, mélyvörös árnyalatú. A leveleknek eközben zöldnek és gyengének kell lenniük, fiatal törzset jelölve. A céklát hűtőszekrényben kell tartani, mosás nélkül, szigetelő zsákok belsejében, és el kell választani a levelektől, mivel felszívják a vizet a gyökérből. Ilyen körülmények között két vagy három vagy hétig tartanak. Soha nem szabad megfagyni, mivel puhává válnak és elveszítik textúrájukat.