Összefüggő:Bejegyzések
Krémsajt, körte, magvak és pirított juharszirup
Kiwi és habcsók bolond
Bárány és csicseriborsó saláta
500g új burgonya, félbevágva
1 tölgyfalevél, apróra vágva, apróra vágva
a csésze finomra aprított vöröskáposzta fele
100 g hóborsó, nyírva, finoman reszelve
1 közepes libanoni uborka, felezve, szeletelve
425g lehet répa, lecsepegtetve, felszeletelve
400 g ritka sült marhahús, szeletelve
a csésze fele további világos tejföl
1 evőkanál tormakrém
Táplálkozási információk (szolgáltatásonként)
Utasítás
1. lépés Forraljon vagy pároljon új burgonyát 10 percig, vagy amíg megpuhul, majd öblítse le hideg vízzel; lecsöpögtetjük és hagyjuk egy kicsit kihűlni.
2. lépés Rendezze a szakadt salátát egy nagy tálba, vörös káposztával, borsóval és uborkával. Felső saláta zöldek főtt burgonyával, céklával és ritka sült marhahússal.
3. lépés Keverje össze a tejfölt és a tormakrémet 1 evőkanál vízzel egy kis tálban az öntet elkészítéséhez.
4. szakasz Töltse fel a salátát az öntettel, ízesítse fekete borssal és tálalja.