2020. május 16., szombat
Ennek az italnak számos egészségügyi előnye van
2020. május 16., szombat
A matcha ez egyfajta Zöld tea abban különbözik a többitől, hogy a levelekből és szárakból álló szálak helyett a matcha tea leveleit őrlik nagyon finom por, ezért vízzel el kell keverni. Ilyen módon a szedéskor az összes alkotóelemét bekebelezzük.
Bár ez a tea eredetileg Kína, általában társítjuk Japán mert ennek a nemzetiségnek a szerzetesei népszerűsítették használatát. Ezenkívül a tea típusát használják japán tea-szertartás. Az elkészítés hagyományos módja éppen ebből az ünnepségből származik: a teát egy tálba helyezzük, amelyhez forró vizet adunk, és a keveréket egy speciális bambusz habverővel emulgeáljuk.
A Matcha teát nemcsak infúzióként használják. Ez is a hozzávaló széles körben használják sütemények és desszertek készítéséhez, csokoládékban, turmixokban és turmixokban, sütik és fagylalt stb.
A Matcha tea előnyei
Ez a fajta zöld tea nagy mennyiségben jutalmazza Előnyök, az immunrendszer erősítésétől a rák, az Alzheimer-kór és a szívbetegségek megelőzéséig. Az igazság az, hogy annak táplálkozási tulajdonságai, olyan étel, amelyet beépíthetünk étrendünkbe.
Egyik alapvető előnye, hogy mint minden zöld tea, gazdag benne antioxidánsok, tehát megvédi testünket attól öregedés. Ezen antioxidáns anyagok egyike az EGCG (epigallocatechin-gallát), amelynek egyes tanulmányok a stimuláló képességet tulajdonítják immunitás, amellett, hogy kapcsolódik a testzsír megszüntetéséhez. Ezenkívül gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő ereje miatt elősegíti az egészséges bőr fenntartását.
Ez az ital javítja a hangulatunkat és segíti a koncentráció. Gazdag L-teaninban, aminosavban, amely javítja közérzetünket és növeli a fizikai állóképességet, miközben elősegíti a mentális relaxációt.
Magas koffeintartalom
A Matcha tea szintje koffein magasabb, mint bármely más tea. Ennek fogyasztása segít a testi és szellemi kimerültség leküzdésében. Ezenkívül a teaban található koffein lassan szabadul fel, így hosszabb ideig tartó hatása van, mint a kávéé.
Azonban és pontosan magas koffeintartalma miatt neked is meg kell óvintézkedések fogyasztásakor, mert a felesleg okozhat néhány mellékhatást, például fejfájást, álmatlanságot és ingerlékenységet.
Ráadásul fogyasztása befolyásolhatja zsebünket. A matcha tea drága termék, mindaddig, amíg egy bizonyos fokról beszélünk minőség, mivel fárasztó folyamatát követi Termelés. Betakarítás előtt az ültetvényt lefedik, hogy a levelek elhomályosuljanak. Ezáltal több klorofill termelődik. A levelek összegyűjtését követően megszárítják, a szárat és az ereket eltávolítják és megőrlik, hogy megkapják a tea ilyen jellegzetes finom porát.